Instruction/ maintenance manual of the product BEW600XL Breville
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Instruction Book - Livr et d’instructions BEW600XL the Hot W ok™ Instruction Booklet BEW600XL_IB_A10.indd 2 24/06/10 1:28 PM.
C ONGRA TULA TIONS on the p urcha se of y our n ew Bre ville H ot W ok™ BEW600XL_IB_A10.indd 2 24/06/10 1:28 PM.
3 CONTENT S 4 Bre ville recommen ds saf ety first 7 Know y our Bre ville Hot W ok™ 10 Operating y our Bre ville Hot W ok™ 12 C are & Cleanin g 16 C ooking techniques 22 Specia l ingredients 26 Reci pes 44 One Y ear Limited W arranty 46 F rench BEW600XL_IB_A10.
4 BREVILLE RE COM MENDS S AFET Y FIRST W e at Br e v i l le a re v er y s a fe t y c on s c iou s . We de s ig n a nd m a nu f ac t u r e c on s u me r pr od uc t s w it h t h e s a f et y of you , ou r v a lu ed c u s to me r, f or em os t i n m i nd .
5 BREVILLE RE COM MENDS S AFET Y FIRST 5 • The use of attachm ents not sold or recomm ended by Bre ville ma y cause fir e, electric shock or in jury . • Do not lea ve the applian ce unattended when in use . • This appli ance is n ot intended for use by y oung children or infirm pers ons without s upervision.
6 BREVILLE RE COM MENDS S AFET Y FIRST BREVILLE A SSIST™ PL UG Y our Bre ville applianc e comes with a unique Assist™ Pl ug , con venient ly designed with a finger hole in th e power plug f or easy and saf e remo val fr om the wall o utlet.
KNO W y our Bre ville Hot W ok™ BEW600XL_IB_A10.indd 7 24/06/10 1:28 PM.
8 KNO W Y OUR BREVILLE HOT W OK™ A. Cook'n'Look Lid T empered gl ass lid with adjustable steam v ent. B. Quantanium Non- Stick Surface Multiple non-stick c oating s are infused with a unique mix of titanium particles for scratch r esistance , durability and con venient cle an-up.
9 KNO W Y OUR BREVILLE HOT W OK™ REMO V ABLE TEMPERA TURE CONTROL PROBE The T emperature Probe has 1 4 He at Setting s plus ‘High Se ar’ for accurate temperature c ontrol. The ‘High Se ar’ setting sho uld be used for se aring and se aling meats w hen stir-frying .
OPERA TING y our Bre ville Hot W ok™ BEW600XL_IB_A10.indd 10 24/06/10 1:28 PM.
11 OPERA TING YOUR BREVILLE HO T WOK™ BEF ORE FIRST U SE Bef or e us ing f or t he first tim e, th e c ooki ng su rfa ce sh oul d be cle aned with a m oist clot h. W e rec ommen d l ight ly gr ea sin g t he coo kin g su rfa ce whe n us ing f or t he first tim e.
C ARE & CLEANING for y our Bre ville Hot W ok™ BEW600XL_IB_A10.indd 12 24/06/10 1:28 PM.
13 CARE & CLE ANING TEMPERA TURE CONTROL PROBE • If cleaning i s necessary , wipe the T emperature C ontrol Probe with a slight ly damp cloth. NOTE Do not immerse th e cord, plug or T emperature C ontrol Probe in w ater or any other liquid. Stora ge Store the T emperature C ontrol Probe carefully .
14 CARE & CLE ANING REMO V ABLE BA SE T o remove th e base for cleanin g: 1. Re mo v e th e L id f rom th e W ok an d ens ur e th e T empe ratu re C ontr ol Pr obe ha s be en re mo v ed f rom th e Pr obe So cke t. T urn t he W ok ups ide dow n a s il lus trat ed b elo w .
15 CARE & CLE ANING T o lock the Base for cooking: 3. Lower th e W ok Bowl ov er the Base as illustrated belo w. Pr ess down on the Quick Rele ase Knob an d rotate clockwise to lock into pla ce. Ens ure the Base i s locked into position befor e rotating th e W ok right-side-up.
C OOKING TE CHNIQUE S for y our Bre ville Hot W ok™ BEW600XL_IB_A10.indd 16 24/06/10 1:28 PM.
17 COOKING TE CHNIQUES STIR-FR YING Recommended T emperatur e Probe setting: 'High Sear' f or meats. 12-14 for vegeta bles and seafood. • Stir-frying is an energ y efficient and hea lthy wa y of cooking foods. Th e benefit of this m ethod is its speed an d the fla vor r esult.
18 COOKING TE CHNIQUES • Drain off thin marina des from meat strips bef ore stir-frying to prev ent stewing an d splatter . Stir-fry vegetables after se aling the m eat in a little oil (or s prinkli.
19 COOKING TE CHNIQUES It is rec ommended during s low cooking to plac e the Glass Lid on to r etain heat. During the c ooking process th e curry or casser ole will boil then turn off. Thi s is norma l operating for a T emperature Probe controlled unit.
20 COOKING TE CHNIQUES SHREDDING U sed for c utting meats an d vegetables. ¼ inch (5mm) slic es of food sh ould be stacked, th en cut again into ¼ in ch (5mm) sticks. V egetables such a s cabba ge and spina ch should h av e their lea ves stacked, then rolled up .
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SPE CIAL INGREDIENT S for y our Bre ville Hot W ok™ BEW600XL_IB_A10.indd 22 24/06/10 1:28 PM.
23 SPECIAL INGREDIENT S A LI T T L E PL A N N I NG A H E A D M A K E S ST I R- FRY I NG EA SI E R . Agar-Agar Is ma de from different t ypes of se aweed.
24 SPECIAL INGREDIENT S Kaffir lime lea ves These are d ark green, shin y , double le av es which ha ve a v ery pungent perfum e. They are rather thick an d must be sliced v ery finely f or use as a garnis h, or added whole in a curry . Lemon gr ass An aro mat ic f res h h erb th at i s u sed in cur ry pa ste s, s tir-fr ies and so ups .
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RE CIPE S BEW600XL_IB_A10.indd 26 24/06/10 1:28 PM.
27 RECIPE S CHICKEN AND S WEET C ORN SOUP Ma ke s 4 - 6 s er v i ngs INGREDIENTS 1 tablespoon (15ml) peanut oil 1 clov e garlic, crushed 2 cups (500ml) cre amed corn 1¼ cup (750g) cook ed and shredde.
28 RECIPE S CHINESE W ON TON SOUP Ma ke s 6 ser v i ngs INGREDIENTS 1 cup (200g) dried sliced mus hrooms 2 teas poons grated ginger 4 cups (1 liter) chicken stock ½lb (225g) fres h egg noodles 24 prepar ed won tons (a vaila ble refrigerated or frozen fr om the supermark et) 4 green onions, s liced METHOD 1.
29 RECIPE S MOROC CAN B UTTERNUT SQU ASH SOUP Ma ke s 4 - 6 s er v i ngs INGREDIENTS 2 tablespoons (30ml) c ooking oil 2 brown onions, fin ely diced 2 clov es garlic, crushed 1 teas poon ground cumin.
30 RECIPE S THAI FISH CAKE S Ma ke s 4 ser v i ngs INGREDIENTS 1lb (450g) boneless white fi sh fillets (cod or halib ut is prefera ble) ½ bunch cilantr o 2 eggs ¼ cup well cooked ric e 1 tablespoon red c urry paste 1 teas poon (5ml) fish sauc e 1 tablespoon (15ml) sweet Th ai chili sauce (Srirach a) 1 - 2 limes METHOD 1.
31 RECIPE S THAI SHRIMP AND MANGO S ALAD Ma ke s 4 ser v i ngs INGREDIENTS 2 ¼ lbs ( 1 kg) me d iu m sh r i mp, p e ele d an d de vei ne d 3 tablespoons (45ml) light oli ve oil 3 clov es garlic, crus.
32 RECIPE S MU SSELS IN TO MA TO AND GARLIC SA UCE Ma ke s 4 - 6 s er v i ngs INGREDIENTS 2 tablespoons (30ml) oli ve oil 2 Spanis h onions, finely diced 3 clov es garlic, minced 1 cup (250ml) white .
33 RECIPE S SANG CHY BO W (CHINE SE LETTUCE ROLLS) Ma ke s 4 - 6 s er v i ngs INGREDIENTS 2 cups (500g) groun d pork 1 egg yolk 4 oz (120g) bamboo s hoots, finely slic ed 2 oz (60g) water ch estnuts,.
34 RECIPE S SINGAPORE HOKKIEN NOODLES Ma ke s 4 ser v i ngs INGREDIENTS 2 tablespoons (30ml) pe anut oil 1 teas poon crushed garlic ½ teas poon dried chili pepper 2 eggs, light ly beaten 1 tablespoon.
35 RECIPE S GINGER AND CILANTRO CALA MARI WITH RICE NOODLES Ma ke s 4 ser v i ngs INGREDIENTS 2 ¼ lbs (1 kg) C alamari h oods 1 tablespoons of p ureed ginger ½ bunch of cilantr o, well w ashed 2 tablespoon (30ml) peanut oil 1 teas poon (5ml) fish sauc e ½ tablespoon (7 .
36 RECIPE S SA UTÉED SHRIMPS Ma ke s 4 - 6 s er v i ngs INGREDIENTS 32 medium s hrimp, peeled and de veined 1 teas poon ground cori ander 1 teas poon ground cumin 1 clov e garlic, finely chopped 1 s.
37 RECIPE S CHILI CHICKEN WITH SINGAPORE NOODLES Ma ke s 4 - 6 s er v i ngs INGREDIENTS 6 chicken thighs 1½ cups sweet chili sauc e 1 tablespoon v egetable oil ½ cup (125ml) chicken stock 2 sticks c.
38 RECIPE S CHICKEN WITH PL UM SA UCE AND BOK CHO Y Ma ke s 4 ser v i ngs INGREDIENTS 2¼lbs (1kg)) boneless chick en thighs, cut into strips 2 tablespoons (30ml) dry s herry 1 tablespoon (15ml) so y .
39 RECIPE S THAI BEEF AND SPINACH S TIR-FRY Ma ke s 4 ser v i ngs INGREDIENTS ¾ cup (180ml) peanut oil, di vided 2 brown onions, s liced 2 clov es garlic, finely slic ed 1 tablespoon ginger , finel.
40 RECIPE S TERIY AKI BEEF Ma ke s 4 - 6 s er v i ngs INGREDIENTS 2 tablespoons (30ml) pe anut oil 1¾lb (750g) beef strips ¼ cup (60ml) soy sa uce 2 tablespoons (30ml) mirin 2 teas poons (2 teas poo.
41 RECIPE S CHICKEN , SPINACH AND PINE NUT RISOTT O Ma ke s 4 - 6 s er v i ngs INGREDIENTS 2 tablespoons pin e nuts 2 tablespoons (30ml) oli ve oil 2 tablespoons b utter 1 bunch of spin ach lea ves 2 .
42 RECIPE S THAI GREEN CHICKEN CURR Y Ma ke s 6 ser v i ngs INGREDIENTS 1 tablespoon (15ml) v egetable oil 1 brown onion, diced 1 teas poon crushed garlic 1 teas poon diced ginger 1 ½ tablespoons Th .
43 RECIPE S MOROC CAN LA MB T AGINE Ma ke s 6 - 8 ser v i ngs INGREDIENTS 3 tablespoons (45ml) pe anut oil 2 brown onions, dic ed 1 lb (450g) small dic ed lamb (½ in; 1.
44 ONE YEAR LIMITED W ARRANTY Subject to th e conditions below , HWI Bre ville ® warrants f or one ye ar from the date of purch ase that this Br eville ® applian ce is free of defects in m aterial and w orkmanshi p.
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FÉLICIT A TIONS pour l'a chat de v otre H ot W ok M C de Bre ville BEW600XL_IB_A10.indd 46 24/06/10 1:28 PM.
47 T ABLE DES MA TIÈRES 48 Bre ville vous r ecommande l a sécurité a vant to ut 51 F aites la connai ssance de v otre Hot W ok MC de Bre ville 54 Le fon ctionnement de v otre Hot W ok MC de Bre ville 58 Entretien et netto yage 62 T echniques de cuisson 68 Ingrédients spéci aux 72 Recettes 90 Garantie limitée d'un an BEW600XL_IB_A10.
48 BREVILLE V OUS RE CO MMANDE LA SÉ CURITÉ A V ANT TOUT Ch ez Br e v i l le , l a s é c u r ité o c cu p e u n e p la c e d e ch oi x . Nou s c onc e vo n s e t fa br iqu on s de s pro d u it s de s t i né s au c on s om ma te u r, sa n s j a m a i s p er d r e de v ue la s é c u r i té de no t r e pr éc ie u s e c l i ent è le .
49 BREVILLE V OUS RE CO MMANDE LA SÉ CURITÉ A V ANT TOUT uniquement au x fins pré vues dans ce li vret. Ne l’utilis ez pas à l'e xtérieur ou dan s un véhicule o u un bateau en mouv ement.
50 BREVILLE V OUS RE CO MMANDE LA SÉ CURITÉ A V ANT TOUT FICHE ASSIS T MC DE BREVILLE V otre appar eil Breville est muni d’un e fiche ex clusiv e Assist M C conçue de fa çon à laisser p asser un doigt afin de permettr e le retrait facile et séc uritaire de la fiche .
F AITE S LA C ONNAISS ANCE de v otre H ot W ok MC de Bre ville BEW600XL_IB_A10.indd 51 24/06/10 1:28 PM.
52 F AITES LA C ONNAISSANCE DE V OTRE HOT W OK MC DE BREVILLE A. Couv ercle C ook'n'Look C ouver cle en verre tr empé av ec év ent à va peur ajustable .
53 F AITES LA C ONNAISSANCE DE V OTRE HOT W OK MC DE BREVILLE RÉGLA GES F ONCTION GUIDE DE TEMPÉRA TURE 1 2 3 4 Garde des aliments ch auds Sauc es à cuisson lente Ragoûts Soupes Basse températur .
LE F ONC TIONNEMENT de v otre H ot W ok M C de Breville BEW600XL_IB_A10.indd 54 24/06/10 1:28 PM.
55 LE F ONCTIONNEMENT DE V OTRE HO T W OK MC DE BREVILLE A V ANT LA PREMIÈRE UTILISA TION A vant la première utili sation, nettoy ez la surfac e de cuisson a vec un chiff on humide. Il est préféra ble de la graisser légèr ement lors de la premièr e utilisation.
56 LE F ONCTIONNEMENT DE V OTRE HO T W OK MC DE BREVILLE NOTE Ne plongez p as le c ordon d 'ali me ntat ion , la fic he ou l a sonde de temp ér atu re d a ns l 'eau ou tout e autre l iqu ide . • Laissez r efroidir le W ok a vant de le nettoy er .
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ENTRE TIEN E T NE TT O Y A GE de v otre H ot W ok M C de Breville BEW600XL_IB_A10.indd 58 24/06/10 1:28 PM.
59 ENTRETIEN E T NETT OY AGE SONDE DE TEMPÉRA TURE • Si le nettoy age de la s onde de température est n écessaire, ess uyez -la av ec un chiffon légèr ement humide. NOTE Ne plongez p as le cordon, l a fiche ou la sonde de tem pérature dan s l'eau ou tout autr e liquide.
60 ENTRETIEN E T NETT OY AGE SOCLE AMO VIBLE Pour enlev er le socle et le netto yer: 1. Re tir ez le c ou ve rcl e du W ok et ass urez - v ous que la son de de t emp érat ure a é té re tir ée d e l a do uil le d e l a so nde . T ou rne z le W ok à l' en ve rs, tel qu'i ll ustr é.
61 ENTRETIEN E T NETT OY AGE NOTE A vant d'i nsé rer la so nde de tem pér atu re dan s l a d oui lle de l a son de , a ssu re z-v ous que l'i nté rie ur de la doui lle est bien as séc hé .
TE CHNIQUE S DE C UISSON pour v otre Hot W ok M C de Bre ville BEW600XL_IB_A10.indd 62 24/06/10 1:28 PM.
63 TECHNIQUE S DE CUISSON F AIRE SA UTER LES ALIMENTS Réglages r ecommandés sur le c adran de la sonde de tem pérature: 'High S ear' pour les viandes. 12-14 pour pour les légum es et les fruits de mer . • F aire sauter les aliments éc onomise l'énergie et s'a vèr e un mode de cuiss on saine.
64 TECHNIQUE S DE CUISSON • A vant de saisir les lanièr es de viande, on peut les enrober d'un pe u d'huile et y ajouter des c ondiments comm e l'ail, le gingembr e ou le piment fort. U n peu d’huile de sésam e peut égalem ent ajouter de l a sav eur .
65 TECHNIQUE S DE CUISSON FRITURE LÉ GÈRE Ré glag e reco mm a nd é: 8 -10 sur le ca d ran de la so nde de t emp érat u re . • Rend les a liments croustill ants et permet une cui sson dans peu d'huile . Les aliments pr é-cuits peuv ent conv enir .
66 TECHNIQUE S DE CUISSON TRUCS POUR LA CUISSON LENTE • C oupez la vi ande en cubes de 2.5cm (1po). Enle ve z l'excès de gra s. • Choisi ssez un régla ge moy en/bas s ur le cadran de l a sonde de température . • F aites cuire à couv ert pendant en viron 1½ - 2 heur es en remuant de temps en temps.
67 TECHNIQUE S DE CUISSON COUPER EN C UBES OU EN DÉS Po ur couper les vian des ou les légumes en cubes, faites des tran ches de 2.5cm (1po). Plac ez-les les unes sur les a utres et coupe z- les à une distan ce de 3mm (1/8po). C oupez à nouv eau d ans le sens opposé po ur obtenir des cubes de 2.
INGRÉDIENT S SPÉ CIA U X pour v otre Hot W ok M C de Bre ville BEW600XL_IB_A10.indd 68 24/06/10 1:28 PM.
69 INGRÉDIENTS SPÉ CIA UX F AIRE SA UTER LES ALIMENTS NÉCE SSITE UN PEU DE PLANIFIC A TION . Agar-Agar Est fait à partir d'a lgues div erses. Excellent liant et gélifiant, sem blable à la gél atine, il 'prend' en gelée à l a température de la pièc e.
70 INGRÉDIENTS SPÉ CIA UX Nouilles hoikkien C onnues aussi sous le nom de F ukkien, ces nouilles sont ép aisses, jaun es et de texture cao utchoutée. F aites de farine de blé, elles sont cuites et légèrem ent huilées av ant d'être emb allées et mises sur le m arché.
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RE CE TTE S BEW600XL_IB_A10.indd 72 24/06/10 1:28 PM.
73 RECE TTES SOUPE A U POULET E T A U MAÏS SUCRÉ 4 - 6 p or t ions INGRÉDIENTS 1 cuillerée à so upe (15ml) d’huile d’ara chide 1 gousse d’ ail écrasée 2 tasses (500ml) de maïs en cr ème.
74 RECE TTES SOUPE W ON TON CHINOISE 6 por t ions INGRÉDIENTS 1 tasse (200g) de champign ons séchés tranch és 2 cuillerées à thé (10ml) de gin gembre râpé 4 tasses (1 litre ) de fond de poule.
75 RECE TTES POT AGE M AROCAIN À LA COURGE M USQUÉE 4 - 6 p or t ions INGRÉDIENTS 2 cuillerées à so upe d’huile à friture 2 oignons bruns c oupés finement en dés 2 gousses d’ ail écrasé.
76 RECE TTES CROQUETTE S DE POISSON THAILANDAISE S 4 por t ions INGRÉDIENTS 1lb (225g) de filets de poisson blan c sans arêtes (de préf érence de la m orue ou du flétan) ½ bouquet de corian dr.
77 RECE TTES SALADE DE CREVE TTES THAÏLANDAISE S ET M ANGUES 4 - 6 p or t ions INGRÉDIENTS 2¼lb s (1 k g) de cr e ve t te s moy en ne s pe lé es et dé v ei né es 3 cu i l ler ée s à soup e (45.
78 RECE TTES MOULES À LA S A UCE TO MA TE ET À L ’ AIL 4 - 6 p or t ions INGRÉDIENTS 2 cuillerées à so upe (30ml) d’huile d’oli ve 2 oignons esp agnols co upés en petits dés 3 gousses d.
79 RECE TTES SANG CHO Y BOW (RO ULE A U X À L A L AIT UE CHI NOIS E) 4 por t ions INGRÉDIENTS 2 tasses (500g) de porc h aché 1 jaune d’ oeuf 4oz (120g) de pousses de bam bou finement tran chées.
80 RECE TTES NOUILLES SINGAPOR HOKKIEN 4 - 6 p or t ions INGRÉDIENTS 2 cuillerées à so upe (30ml) d’huile d’ara chide 1 cuillerée à thé d’ ail moulu ½ cuillerée à thé de pim ent fort s.
81 RECE TTES C ALMARS A U GINGEMBRE ET À LA CORIANDRE A VEC NOUILLES A U RIZ 4 por t ions INGRÉDIENTS 2¼lbs (1kg) de ca puchons de ca lmar 1 cuillerée à so upe de gingembre en pur ée ½ botte de.
82 RECE TTES CREVE TTES SA UTÉES 4 - 6 p or t ions INGRÉDIENTS 32 crev ettes crues moy ennes, décortiquées et dév einées 1 cuillerée à thé de po udre de corian dre 1 cuillerée à thé de po .
83 RECE TTES POULET A U CHILI A VEC NOUILLES DE SINGAPOUR 4 - 6 p or t ions INGRÉDIENTS 6 cuisses de poulet 1½ tasse (375ml) de sa uce chili douce 1 cuillerée à so upe (15ml) d’huile végétale .
84 RECE TTES POULET A VEC SA UCE AU X PRUNES ET P AK CHOI 4 - 6 p or t ions INGRÉDIENTS 2¼lbs (1kg) de cui sses de poulet désossées et coupées en lanièr es 2 cuillerées à so upe (30ml) de xér.
85 RECE TTES SA UTÉ DE BOEUF THAÏLANDAIS ET ÉPINARD S 4 - 6 p or t ions INGRÉDIENTS 180ml (¾ tasse) d’huile d’ arachide 2 oignons bruns tr anchés 2 gousses d’ ail finement tran chées 1 cu.
86 RECE TTES BOEUF TERIY AKI 4 - 6 p or t ions INGRÉDIENTS 2 cuillerées à so upe (30ml) d’huile d’ara chide 1¾lb (750g) de boeuf c oupé en lanières ¼ de tasse (60ml) de sauc e de soya 2 cui.
87 RECE TTES RISOTT O A U POULET , ÉPINARDS ET PIGNONS 4 - 6 p or t ions INGRÉDIENTS 2 cuillerées à so upe de pignons 2 cuillerées à so upe (30ml) d’huile d’oli ve 2 cuillerées à so upe de.
88 RECE TTES POULET THAILAND AIS A U C ARI VERT 6 por t ions INGRÉDIENTS 1 cuillerée à so upe d’huile végétale 1 oignon brun coupé en dés 1 cuillerée à thé d’ ail écrasé 1 cuillerée .
89 RECE TTES T AGINE MAROC AIN À L ’ AGNEA U 6 - 8 por tions INGRÉDIENTS 3 cuillerées à so upe (45ml) d’huile d’ara chide 2 oignons bruns c oupés en dés 1lb (450g) d’ agnea u coupé en p.
90 GARANTIE Sous r éserve des con ditions décrites ci- dessous, HWI Bre ville ® garantit pend ant une période d’un an de la d ate d’a chat que cet app areil ne présente a ucun défaut de matériel ou de fa brication.
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www .breville .com Breville i s a registered trademark of Br eville Pty . Ltd. A.B.N. 98 000 092 9 28. Cop yright Breville Pty . Ltd. 2010 . Due to continued product impr ovement, th e products illustrated/ photographed in this booklet ma y vary slight ly from the actual pr oduct.
An important point after buying a device Breville BEW600XL (or even before the purchase) is to read its user manual. We should do this for several simple reasons:
If you have not bought Breville BEW600XL yet, this is a good time to familiarize yourself with the basic data on the product. First of all view first pages of the manual, you can find above. You should find there the most important technical data Breville BEW600XL - thus you can check whether the hardware meets your expectations. When delving into next pages of the user manual, Breville BEW600XL you will learn all the available features of the product, as well as information on its operation. The information that you get Breville BEW600XL will certainly help you make a decision on the purchase.
If you already are a holder of Breville BEW600XL, but have not read the manual yet, you should do it for the reasons described above. You will learn then if you properly used the available features, and whether you have not made any mistakes, which can shorten the lifetime Breville BEW600XL.
However, one of the most important roles played by the user manual is to help in solving problems with Breville BEW600XL. Almost always you will find there Troubleshooting, which are the most frequently occurring failures and malfunctions of the device Breville BEW600XL along with tips on how to solve them. Even if you fail to solve the problem, the manual will show you a further procedure – contact to the customer service center or the nearest service center
