Instruction/ maintenance manual of the product JUICE & BLEND BJB840XL Breville
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Juic e & Blend Instruction Book - Li vret d’instruction s BJB840XL The Juice & Blend Instruction Booklet BJB840XL_IB_D10_FA.indd 1 16/08/10 10:02 AM.
C ONGRA TULA TIONS On the p urch a se of y o ur ne w Bre ville J uice & Blen d BJB840XL_IB_D10_FA.indd 2 16/08/10 10:02 AM.
3 CONTENT S 4 Bre ville rec ommend s saf ety first 7 U se as a J uice Extr actor 8 Kn ow y o ur B re vill e J u ic e Ext ra ct or 10 Assemblin g the J uice Extractor 13 Operating the J uice Extractor.
4 BREVILLE RE C OMMEND S SAFET Y FIRST W e at Bre ville are v ery saf ety c onscio us. W e design and m anufacture c onsum er products with the saf ety of y ou, o ur va lued c ustomer , f oremost in min d.
5 BREVILLE RE C OMMEND S SAFET Y FIRST 5 • R e gu la rl y i ns pe ct t h e p ow er co rd , po w er p l ug a nd a ct ua l a pp li an c e f or an y da m a g e . D o n ot o pe r a t e i f da ma g e d i n a n y w a y o r a f t e r t h e ap pl i an c e m al fu n ct io n s.
6 BREVILLE RE C OMMEND S SAFET Y FIRST BREVILLE A SSIS T™ PL UG Y our Br eville a pplianc e comes with a unique Assist™ Pl ug , conv enient ly designed with a finger hole in th e power pl ug for e asy and saf e remo v al fr om the w all out let.
U SE A S A J UICE EX TRA C T OR BJB840XL_IB_D10_FA.indd 7 16/08/10 10:02 AM.
8 KNO W Y OUR BREVILLE JUICE EX TRA C TOR A B E F N L M G H I J K C D BJB840XL_IB_D10_FA.indd 8 16/08/10 10:02 AM.
9 KNO W Y OUR BREVILLE JUICE EX TRA C TOR A. F ood Pusher B. J uicer C o v er with F eed Chute C. Pulp C ontain er D . J uicing Speed G uide E. Filter Bas ket F . Filter Bo wl Surro und G. Motor Dri v e C ouplin g H. Motor Ba se I. Saf ety L ocking Arm J .
A SSEMBLING y our Br e ville J uice Extra ctor BJB840XL_IB_D10_FA.indd 10 16/08/10 10:02 AM.
11 P AGE HEADER..... ASSEMBLING THE J UICE EX TRACT OR ASSEMBLING THE J UICE EX TRA C TOR Befor e using the J uice Extractor for th e first time, r emo v e and saf ely disc ard an y pack aging m ateria l and prom otional l abels. Ensur e the power c ord i s unplug ged from the w all out let.
12 P AGE HEADER..... ASSEMBLING THE J UICE EX TRACT OR 5. Raise the S af ety L ocking Arm and lock into the two gr oov es on either side of th e J uicer C o v er .
OPERA TING y our Br e ville J uice Extra ctor BJB840XL_IB_D10_FA.indd 13 16/08/10 10:02 AM.
14 OPERA TING THE JUICE EX TRA C TOR OPERA TING THE J UICE E X TRA CT OR 1. W as h and prep are y our selection of fruit and/ or vegetables : F ruits with hard or inedi ble skin s such as citrus fruit, melons an d kiwi fruit s ho uld be peeled befor e juicing .
15 OPERA TING THE JUICE EX TRA C TOR 4. Rotate the S T ART | OFF b utton to the desired s peed. U se th e speed selector table on pa ge 14 as a g uide for juicin g differ ent fruit and v egetables. F or your con v enience , a juicing speed g uide is als o printed on the inside of the Pul p C ontainer .
16 OPERA TING THE JUICE EX TRA C TOR The Bre ville J uic e & Blend is fitted with protection de vices as a s afet y preca ution to pre vent both pers onal in jury and dam age to the appli ance . O VERLO AD PRO TE CTION This protection de vice s afeg uards a gainst ov erloa ding th e motor with ex cessi ve lo ad s.
DIS A SSEMBLING y our Br e ville J uice Extra ctor BJB840XL_IB_D10_FA.indd 17 16/08/10 10:02 AM.
18 P AGE HEADER..... DISA SSEMBLING THE JUICE E X TRA CT OR DISA SSEMBLING THE JUICE EX TRA C TOR 1. Ensur e the J uic e Extractor is turn ed off and the po wer cord i s unpl ugged from the w all out let.
19 P AGE HEADER..... DISA SSEMBLING THE JUICE E X TRA CT OR W ARNING The F ilter Basket con tains a titanium reinf orced cutting disc with ultr a sharp blades and teeth. Do no t touch blades and teeth when handling the F ilter Basket. BJB840XL_IB_D10_FA.
CLE ANING y our Br e ville J uice Extra ctor BJB840XL_IB_D10_FA.indd 20 16/08/10 10:02 AM.
21 P AGE HEADER..... CLEANING THE JUICE E X TRA CT OR 2. W as h the F ilter Bowl S urroun d, J uicer C ov er , F ood Pusher , Juice J ug , J uice J ug Lid and Pul p C ontainer in w arm soa py w ater with the pro vided n ylon brush or a soft cloth. Rin se and dry thoro ughly .
TROUBLE SHOO TING y our Br e ville J uice Extra ctor BJB840XL_IB_D10_FA.indd 22 16/08/10 10:02 AM.
23 JUICE EX TRAC TOR TROUBLE SHOO TING PROBLEM EA S Y SOL UTION Juic e Extract or will not work or suddenly s witches off during juicing • Check that th e power pl ug is sec urely ins erted into wa ll outlet. • Insert th e power plug into an in dependent o utlet.
24 JUICE EX TRAC TOR TROUBLE SHOO TING PROBLEM EA S Y SOL UTION Motor a ppears t o stall when juicing • The Electronic Pr otection devic e will autom atically de-acti vate th e motor if th e motor is sta lled. U npl ug the power c ord from th e wa ll out let and cle ar the F eed Chute.
25 JUICE EX TRAC TOR TROUBLE SHOO TING PROBLEM EA S Y SOL UTION V ery wet pulp an d reduced juice extr action • J uice with a s lower juicing a ction by p ushin g the F ood Pusher down mor e slow ly . • Stop the juicing pr ocess and r emo v e the power cord fr om the w all out let.
26 JUICE EX TRAC TOR TROUBLE SHOO TING PROBLEM EA S Y SOL UTION Red light flas hing • The Ov erhe at Protection ma y h av e a utomatica lly de- acti vated th e motor .
U SE A S A BLENDER BJB840XL_IB_D10_FA.indd 27 16/08/10 10:02 AM.
28 KNO W Y OUR BREVILLE BLENDER A B C D F E G H I J K BJB840XL_IB_D10_FA.indd 28 16/08/10 10:02 AM.
29 KNO W Y OUR BREVILLE BLENDER A. Inner Lid B. Lid with Bre ville Assist™ ring-pull r emo v al C. 51oz (1.5L ) Blender J ug D . Remo v able Silicon Ga sk et E. Remo va ble Blade A ssembly F . Blade R emo v al T ool G. Motor Dri v e C ouplin g H. Motor Ba se I.
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31 ASSEMBLING THE BLENDER ASSEMBLING THE BLENDER Be fore us ing t he Blende r for the fi r st ti me , remo ve a nd sa fely d i sca rd a ny pac kag i ng mater i a l and pr omotiona l l abe ls . En su re t he p ower c ord is u nplugged f rom t he wa l l out let .
32 ASSEMBLING THE BLENDER 3. Insert th e Blade Ass embly into th e Blender J ug ba se ( see F ig . 1) and turn clockwise until sec urely lock ed into position. Keep r otating until tight, ensurin g the alignin g arrow s ymbol is within the 'SE AL' graphic (F ig .
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34 3. Plac e the Lid firmly into position on top of the Blender J ug and insert the Inn er Lid by turnin g clockwise until sec urely locked into position.
35 OPERA TING THE BLENDER PULSE setting • F or ingredients that requir e sh ort bursts of power , such as thick or co arse mixtures, select th e PULSE setting . Rotate the S T ART | OFF b utton to the PULSE setting . Press th e ST AR T | OFF button e ach time y ou w ant to pul se the mixture .
36 OPERA TING THE BLENDER The Bre ville J uic e & Blend is fitted with protection de vices as a s afet y preca ution to pre vent both pers onal in jury and dam age to the appli ance . O VERLO AD PRO TE CTION This protection de vice s afeg uards a gainst ov erloa ding th e motor with ex cessi ve lo ad s.
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38 DISA SSEMBLING THE BLENDER DISA SSEMBLING THE BLENDER 1. Ensur e the Blender i s turned off an d the power cor d is unpl ugged fr om the w all out let. 2. Pull the S afet y Lockin g Arm down war ds and o ver th e groo v es on either side of the Blender J ug base.
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40 CLEANING THE BLENDER Alwa ys ensure th at the power c ord i s unpl ugged from th e wa ll outlet bef ore cleanin g , disassemblin g or assem bling and storing th e applian ce . Pull the S afet y Locking Arm do wnw ard s and o ver th e groo ves on eith er side of the Blen der J ug bas e.
BLENDING TIPS f or y our Br e ville Blen der BJB840XL_IB_D10_FA.indd 41 16/08/10 10:02 AM.
42 BLENDING TIPS • U se low s peeds (1-3 – MIX, CHOP and BLEND) f or emulsion s such as ma y onnais e, dressin gs an d marina des. • U se high s peeds (4-5 – LIQUIFY an d PUREE) for p ureeing so ups and aerating liquid s. • U se th e SM OOTHIE s etting f or drink ma king using both liquid and solid in gredients.
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44 BLENDER TROUBLESHOO TING PROBLEM EA S Y SOL UTION Blender will not work or suddenly swit ches off during blending • Check that th e power pl ug is sec urely ins erted into wa ll outlet. • Insert th e power plug into an in dependent o utlet.
45 BLENDER TROUBLESHOO TING PROBLEM EA S Y SOL UTION Motor a ppears t o stall • One of the pr otection devic es will be acti v ated if the motor sta lls from o v erloa ding or o verh eatin g . U npl ug the power c ord from th e wa ll out let. Either too much food i s being blended at on e time or the pieces are n ot small en ough.
46 BLENDER TROUBLESHOO TING PROBLEM EA S Y SOL UTION Blender J ug is leakin g • U npl ug the power c ord from th e wa ll out let befor e remo ving th e Blender J ug from the Motor Ba se. Check that th e Remo v able Silic on Gas ket is sec urely attached to th e Blade A ssembly .
RE CIPE S using th e Bre ville J uic e & Blend BJB840XL_IB_D10_FA.indd 47 16/08/10 10:02 AM.
48 RECIPE S U SING THE JUICER AND BLENDER - SM OO THIES FRUIT SALAD S MOO THIE Ma ke s 4 ser v i ngs INGREDIENTS 2 oranges, peel and pith r emo ved, c ut in half 1lb (500g), cu bed watermelon, rin d a.
49 RECIPE S U SING THE JUICER AND BLENDER - SM OO THIES BL UEBERR Y AND C OC ONUT SM OOTHIE Ma ke s 3 ser v i ngs INGREDIENTS 8oz (250g) ripe str awberries, hulled and c ut half 4oz (125g) fres h or d.
50 RECIPE S U SING THE JUICER AND BLENDER - C OCKT AILS W A TERMELON M AR TINI W A TERMELON ICE CUBE S Ma ke s 28 ic e cub es INGREDIENTS 1lb (500g) waterm elon, rind and seed s remo v ed and cut in pieces ½ lemon, peel and pith r emo ved METHOD 1.
51 RECIPE S U SING THE JUICER AND BLENDER - C OCKT AILS HOMEM ADE TO MA T O CRU SH WITH V ODK A (BLOOD Y M ARY) Ma ke s 2 ser v i ngs HOMEMADE T OMA TO CRU SH INGREDIENTS 6 large ( about 1 ½l b/ 685g.
52 RECIPE S U SING THE JUICER AND BLENDER - C OCKT AILS MANGO , RA SPBERRY AND PE AR LA YERED COCKT AIL Ma ke s 2 ser v i ng La yerin g , also kno wn as floatin g or stacking , uses the diff erent den sities of vario us liquids to cre ate an attracti v e arra y of colored l a yers.
53 RECIPE S U SING THE JUICER AND BLENDER - C OCKT AILS CONS TRUC TING MANGO , RASPBERR Y AND PEAR LA YERED COCKT AIL 1. Po ur mango mixtur e into a gla ss. 2. Insert th e bowl of a spoon into th e gla ss, with the ro unded side of the s poon facing up .
54 RECIPE S U SING THE JUICER AND BLENDER PEA CH AND MANGO Y OGUR T POPS Ma ke s 8 yog u r t pops INGREDIENTS 2 ripe pe aches, stoned r emo ved an d cut in half 2 oranges, peeled and c ut in half 1 la.
55 RECIPE S U SING THE JUICER AND BLENDER 3. Allow mixture to c ool slight ly . 4. U sing th e blender attachm ent, car efully transf er slight ly cooled mixtur e in two batches into blen der jug . Process for about 2 minutes on s peed 3/BLEND or until soup i s smooth.
56 RECIPE S U SING THE JUICER APPLE, C ARRO T AND CELER Y JUICE Ma ke s approxi m ately 2 c ups INGREDIENTS 4 small Grann y Smith apples 3 medium si zed carr ots, trimmed 4 sticks celery METHOD U sing th e juicer atta chment, feed a pples, carrots an d celery thro ugh the juic e extractor’ s feed tu be.
57 RECIPE S U SING THE JUICER S WEE T PO T A TO , CELERY , GINGER AND ORANGE JUICE Ma ke s approxi m ately 3 c ups INGREDIENTS 1 small sw eet potato, peeled an d halv ed 4 sticks celery , trimmed 1” (2.
58 RECIPE S U SING THE JUICER BEE T , APPLE AND CELER Y JUICE Ma ke s approxi m ately 2 c ups INGREDIENTS 4 medium si zed beets, trimmed 2 medium Gr anny Smith a pples 4 sticks celery METHOD U sing th e juicer atta chment, feed the beets, apples an d celery thro ugh the juice e xtractor’ s feed tu be.
59 RECIPE S U SING THE JUICER GAZP ACHO Ma ke s 4 ser v i ngs INGREDIENTS 4 medium tom atoes 4 sprigs fr esh par sley 1 large clo v e garlic, peeled 1 small onion, peeled an d trimmed 2 carrots 2 stal.
60 RECIPE S U SING THE BLENDER - COCKT AILS MARGARIT A INGREDIENTS ¼ cup (60ml) tequila ¼ cup (60ml) cointr eau 1/3 cup (80ml) lim e juice 12 ice cu bes METHOD 1. Plac e tequila, cointr ea u, lime juice an d ice cu bes into blender jug . 2. U se the ICE setting or speed 2/ CHOP and blend until w ell combin ed and ice i s crush ed.
61 RECIPE S U SING THE BLENDER - SHAKES P ASSIONFRUIT MILK SHAKE INGREDIENTS 1 punnet stra wberries, hulled Pulp of 4 pa ssionfruit 2 cups (500ml) milk, chilled 4 scoops pa ssionfruit ice-cre am 2 tablespoon s strawberry toppin g METHOD 1. Plac e strawberries into blen der jug .
62 RECIPE S U SING THE BLENDER - SA UCES PES T O INGREDIENTS 1 bunch b asil lea v es 2 clov es garlic 2 tablespoon s lemon juice 4oz (125g) pine nuts 4 fl oz (125ml) oli ve oil 2oz (60g) grated p armesan cheese METHOD 1. Plac e all ingr edients into blender jug .
63 RECIPE S U SING THE BLENDER - SA UCES SA T A Y SA UCE INGREDIENTS 2 clov es garlic, peeled 1 small onion, peeled an d quartered 2 teas poons peanut oil ½ cup ro asted peanuts 1 small chilli, h alv.
64 RECIPE S U SING THE BLENDER - MAINS W ONT ON SOUP INGREDIENTS 4oz (125g) lean pork m eat, trimmed an d roughly ch opped 4oz (125g) green pr awns, s helled and dev eined 1” (2.
65 RECIPE S U SING THE BLENDER - MAINS S WEE T PEPPERED T OMA TO SOUP INGREDIENTS 1 tablespoon oil 2 clov es garlic, crus hed 2 leeks, slic ed 2 cans tom atoes, mas hed 2 teas poons chicken stock po w.
66 RECIPE S U SING THE BLENDER - MAINS THAI GREEN CURR Y P A STE INGREDIENTS 4 large gr een chillies, stems r emov ed and roughly ch opped 1 teas poon black pepper corns 1 onion, roughly ch opped 2 cl.
67 RECIPE S U SING THE BLENDER - DESSER TS MIXED BERR Y CREPES INGREDIENTS 2 x 2oz (60g) egg s 1 cup (250ml) milk 1 tablespoon b utter , melted 1 cup plain flo ur 2 teas poons ultra fin e sugar ¼ c.
68 RECIPE S U SING THE BLENDER - DESSER TS CHILLED CHEESE C AKE WITH RA SPBERRY PUREE INGREDIENTS 8oz (250g) pa cket plain sweet bi scuits, broken 4oz (125g) butter , melted 8oz (250g) cre am cheese ,.
69 ONE YEAR LIMITED W ARRANTY Subject to th e condition s below , HWI Bre ville ® warrants f or one y ear fr om the date of p urcha se that thi s Bre ville ® applian ce is fr ee of defects in m aterial an d workman shi p.
FÉLICIT A TIONS pour l'a cha t de v otre no uv e au J uice & Blen d de Br e ville BJB840XL_IB_D10_FA.indd 70 16/08/10 10:02 AM.
71 T ABLE DES MA TIÈRES 72 Bre ville v ous rec omman de la sécurité a vant tout 75 Utilis ation comme Extr acte ur de jus 76 F aites la conn aissan ce de v otre Extracteur de jus de Br e ville 78 M.
72 BREVILLE V OUS REC OM MANDE LA SÉ CURITÉ A V ANT TOUT Chez Br eville , la séc urité occupe un e pla ce de choix. N ous c once v ons et fabriquon s des produits destinés a u cons ommateur s ans jamai s perdre de vue l a sécurité de n otre précie use clientèle.
73 BREVILLE V OUS REC OM MANDE LA SÉ CURITÉ A V ANT TOUT 73 • C et appar eil n’ est pa s con çu pour êtr e utilisé san s surv eillan ce par de je unes enfants ou des personn es handic apées. Surv eillez les jeun es enfants pour qu’il s ne jouent p as a v ec l’ app areil.
7 4 BREVILLE V OUS REC OM MANDE LA SÉ CURITÉ A V ANT TOUT L ORSQUE V OU S UTILISE Z L'APP AREIL C OM ME MÉLANGEUR Ne m ettez pa s les mains d ans le réci pient, à moins que l'a ppareil s oit débranché . U ne spatule pe ut être utilis ée uniquement si l'appar eil est éteint.
UTILIS A TION C O M ME EX TRA C TEUR DE J U S BJB840XL_IB_D10_FA.indd 75 16/08/10 10:02 AM.
76 F AITE S LA CONNAISS ANCE DE V OTRE EX TRA C TEUR DE JU S DE BREVILLE A B E F N L M G H I J K C D BJB840XL_IB_D10_FA.indd 76 16/08/10 10:02 AM.
77 P AGE HEADER..... F AITE S LA CONNAISS ANCE DE V OTRE EX TRA C TEUR DE JU S DE BREVILLE A. Po ussoir B. C ouv ercle de l’Extra cteur de jus a v ec tube d’ alim entation C. C ontenant à pul pe D . Guide de vitesse d’ e xtraction E. Panier-filtre F .
M ONT A GE de v otre Extr acte ur de jus de Bre ville BJB840XL_IB_D10_FA.indd 78 16/08/10 10:02 AM.
79 P AGE HEADER..... MONT AGE DE L ’EXTRA C TEUR DE J US MONT AGE DE L ’EXTRA C TEUR DE JU S A vant d’utiliser l’Extra cteur de jus pour la premièr e foi s, retire z et jetez tout le matériel d’ emballa ge et les étiquettes promotionn elles.
80 P AGE HEADER..... MONT AGE DE L'E X TRA CTE UR DE JU S 5. Soule v ez le bras de v erro uillage et bloquez-le dan s les deux rainur es latérales du c ouv ercle .
F ONC TIONNEMENT de v otre Extr acte ur de jus de Bre ville BJB840XL_IB_D10_FA.indd 81 16/08/10 10:02 AM.
82 F ONCTIONNEMENT DE L ’EX TRA C TEUR DE JU S F ONCTIONNEMENT DE L ’EX TRA C TEUR DE JU S 1. La ve z et prépar ez les fruits ou les légumes à traiter . Les fruits à pel ure cori ace o u non comesti ble comme les a grumes, les melons et les ki wis doi v ent être pelés a vant l’ extraction.
83 F ONCTIONNEMENT DE L ’EX TRA C TEUR DE JU S 4 . T o u r n e z l e b o u t o n d e d é m a r r a g e S T A R T | O F F à l a v i t e s s e d é s i r é e .
84 F ONCTIONNEMENT DE L ’EX TRA C TEUR DE JU S Le J uice & Blen d de Bre ville est muni d’un dispositif de s ûreté qui v ous pr otège contre les blessures c orporelles ou les domm ages pouv ant être ca usés à l'app areil.
DÉM ONT A GE de v otre Extr acte ur de jus de Bre ville BJB840XL_IB_D10_FA.indd 85 16/08/10 10:02 AM.
86 P AGE HEADER..... DÉMONT AGE DE L ’EXTRA C TEUR DE J US DÉMONT AGE DE L ’EXTRA C TEUR DE JU S 1. Assur ez-v ous que l’Extracte ur de jus est éteint et débranché . 2. En tenant l a poignée située sur le r ebord du contenant à p ulpe , faites piv oter le bas du c ontenant en l’ éloignant de l’ appar eil.
87 P AGE HEADER..... DÉMONT AGE DE L ’EXTRA C TEUR DE J US A VER TISSEMENT Le panier-filtr e contient un dis que de coupe r enf or cé en titane muni de lames et de cr ans tr ès coupants. Ne to uchez pas aux lames et aux cr ans lors que vous manipulez l e panier-filtre.
NE TT O Y A GE de v otre Extr acte ur de jus de Bre ville BJB840XL_IB_D10_FA.indd 88 16/08/10 10:02 AM.
89 P AGE HEADER..... NETT OY AGE DE L ’EXTRA C TEUR DE J US 2. La ve z le réc eptacle du porte-filtre , le couv ercle de l’Extra cteur , le poussoir , le couv ercle du pich et à jus et le conten ant à pul pe à l’ ea u chaude s a vonn euse a v ec la bross e de nylon f ournie o u un chiffon doux.
GUIDE DE DÉP ANNA GE de v otre Extr acte ur de jus de Bre ville BJB840XL_IB_D10_FA.indd 90 16/08/10 10:02 AM.
91 GUIDE DE DÉP ANNAGE DE L ’EX TRAC TEUR DE JU S PROBLÈME SOL UTION F A CILE L'Extract eur r efuse de fonctionn er ou s’ éteint soudain ement durant l’ extraction • V érifiez si l a fiche est bien branch ée dans l a prise murale.
92 GUIDE DE DÉP ANNAGE DE L ’EX TRAC TEUR DE JU S PROBLÈME SOL UTION F A CILE Le mot eur cale dur ant l’ extraction • La protection électronique pe ut a voir automatiquem ent désacti v é le moteur , si le moteur c ale. Débran che z l’ appar eil et videz le tube d’ alimentation.
93 GUIDE DE DÉP ANNAGE DE L ’EX TRAC TEUR DE JU S PROBLÈME SOL UTION F A CILE La pulpe est tr ès mouillée et l’ extraction est r éduite • Ralentiss ez le rythm e d’ extra ction en poussant les aliments pl us lentement à l’ aide du poussoir .
94 GUIDE DE DÉP ANNAGE DE L ’EX TRAC TEUR DE JU S PROBLÈME SOL UTION F A CILE Le vo yant r ouge clignot e • L e d i sp osi tif d e p ro tec tio n co ntr e l a s ur ch a uf fe pe ut a v o ir dés a cti vé a uto ma tiq uem e nt le mo te ur .
UTILIS A TION C O M ME MÉLANGE UR BJB840XL_IB_D10_FA.indd 95 16/08/10 10:02 AM.
96 F AITE S LA CONNAISS ANCE DE V OTRE MÉLANGEUR DE BREVILLE A B C D F E G H I J K BJB840XL_IB_D10_FA.indd 96 16/08/10 10:02 AM.
97 F AITE S LA CONNAISS ANCE DE V OTRE MÉLANGEUR DE BREVILLE A. C ouv ercle intern e transp arent B. C ouv ercle a v ec boucle Assi st MC de Bre ville C. Récipient de 1,5 L (51 o z) D . J oint d’ étanch éité amo vible en silicon e E. Système de l ames amo vi ble F .
M ONT A GE de v otre M élange ur de Bre ville BJB840XL_IB_D10_FA.indd 98 16/08/10 10:02 AM.
99 MONT AGE DU MÉLANGE UR MONT AGE DU MÉLANGE UR A vant d’utiliser le M élan geur po ur la première f ois, r etirez et jete z tout matériel d’ emb alla ge et étiquettes promotionn elles. Assur ez-v ous que l’ app areil est débran ché. Essuy ez le s ocle motoris é à l’ aide d’un chiffon do ux et bien asséch er .
100 MONT AGE DU MÉLANGE UR 3 . In sé re z le sy s tèm e de l am es da ns l a ba s e du ré ci pi en t d u M élan g eu r ( F ig . 1) et to urn e z -le da n s l e s en s ho rai r e j us qu' à c e qu' il so it bi en v err o ui llé .
F ONC TIONNEMENT de v otre M élange ur de Bre ville BJB840XL_IB_D10_FA.indd 101 16/08/10 10:02 AM.
102 F ONCTIONNEMENT DU MÉLANGEUR F ONCTIONNEMENT DU MÉLANGEUR 1. Assur ez-v ous que le M élange ur est correctem ent assem blé a vec le bra s de verr ouilla ge sécuri sé en position vertic ale. NOTE Par m esure de s écurité , le Mélan geur ne fon ctionnera p as si le bra s de verr ouilla ge n’ est pa s sécuris é en position vertic ale.
103 F ONCTIONNEMENT DU MÉLANGEUR • C onca ssez jus qu’ à 12-14 cu bes de glac e (un bac à gl ace stan dar d) à la foi s. Le ty pe de glaç ons choi sis aff ectera la consi stance de l a gla ce con cass ée.
104 F ONCTIONNEMENT DU MÉLANGEUR 8. Apr ès chaque utili sation, retir ez du réci pient le système de l ames muni du joint en silicone , puis r etire z le joint de silicone .
DÉM ONT A GE de v otre M élange ur de Bre ville BJB840XL_IB_D10_FA.indd 105 16/08/10 10:02 AM.
106 DÉMONT AGE DU MÉLANGE UR DÉMONT AGE DU MÉLANGE UR 1. Assur ez-v ous que le M élange ur est éteint et débranché . 2. Ab aissez le bra s de v errouill age en le faisant s urplomber les deu x rainures latérales à l a bas e du réci pient du Mél angeur .
NE TT O Y A GE de v otre M élange ur de Bre ville BJB840XL_IB_D10_FA.indd 107 16/08/10 10:02 AM.
108 NETT OY AGE DU MÉLANGE UR Assur ez-v ous que l’ app areil est débran ché a vant de le netto y er , le dém onter , l’ ass embler ou le ranger . Abaisse z le bras de v erro uillage en le faisant s urplomber les deu x rainures latérales à l a bas e du réci pient.
TRUC S D'UTILIS A TION pour v otre M élan geur de Br e ville BJB840XL_IB_D10_FA.indd 109 16/08/10 10:02 AM.
110 TRUCS D'UTILIS A TION • Utili sez les vitesses 1-3 (MIX, CHOP et BLEND) pour émul sionner les ma y onnais es, les vinaigrettes o u les marina des. • Utili sez les vitesses 4-5 (LIQUID Y et PUREE) pour prép arer les potages o u aérer les liquides.
GUIDE DE DÉP ANNA GE de v otre M élange ur de Bre ville BJB840XL_IB_D10_FA.indd 111 16/08/10 10:02 AM.
112 GUIDE DE DÉP ANNAGE POUR LE MÉLANGEUR PROBLÈME SOL UTION F A CILE Le Mél angeur ne fonctionn e pas ou s’ éteint soudain ement en cour s de mélange • V érifiez si l a fiche est bien branch ée dans l a prise murale. • Branche z la fiche d ans un e prise murale indépend ante.
113 GUIDE DE DÉP ANNAGE POUR LE MÉLANGEUR PROBLÈME SOL UTION F A CILE Le mot eur semble ca ler • U n des dis positifs de protection sera a ctiv é si le moteur c ale, dû à un e sur charge o u à la sur chauff e. Débranche z alors l’ a ppareil.
114 BLENDER TROUBLESHOO TING PROBLÈME SOL UTION F A CILE Le réci pient coule • Débranche z l’ app areil a v ant de retirer le r écipient du socle motori sé. V érifiez si le joint amovi ble en silicone est bien atta ché au le s ystème de l ames.
RE CE TTE S utilis ant le J uice & Blend de Br e ville BJB840XL_IB_D10_FA.indd 115 16/08/10 10:02 AM.
116 RECE TTES UTILISANT L ’EX TRAC TEUR DE J US E T LE MÉLANGEUR – BOISSONS F OUETTÉES BOISSON F OUETTÉE À LA SALADE DE FRUIT S 4 por tion s INGRÉDIENTS 2 oranges pelées, épépinée et c ou.
117 RECE TTES UTILISANT L ’EX TRAC TEUR DE J US E T LE MÉLANGEUR – BOISSONS F OUETTÉES BOISSON F OUETTÉE A U X BLEUE T S E T À LA NOIX DE C OC O 3 por tion s INGRÉDIENTS 250 g (8 oz) de frais.
118 RECE TTES UTILISANT L ’EX TRAC TEUR DE J US E T LE MÉLANGEUR – COCKT AILS MAR TINI AU MEL ON D’E A U CUBE S DE GLACE A U MELON D’EA U 28 c ube s INGRÉDIENTS 1 melon d’ e au de 500 g (1 lb ) coupé en morc eau x, épépiné et sans l a peau ½ citron pelé et épépiné MÉTHODE 1.
119 RECE TTES UTILISANT L ’EX TRAC TEUR DE J US E T LE MÉLANGEUR – COCKT AILS C ONC A SSÉ DE TO MA TE S E T V ODK A (BLOOD Y M ARY) 2 por tion s CONC ASSÉ DE T OMA TE S MAISON INGRÉDIENTS 6 grosses tom ates mûries sur pied (en viron 685 g / 1½ lb), épépin ées et coupées en quatre 1 c.
120 THIS IS F OR AN EXTREMEL Y LONG, L ONG, LONG, L ONG, L ONG, L ONG P AGE íÏÉ RECE TTES UTILISANT L ’EX TRAC TEUR DE J US E T LE MÉLANGEUR – COCKT AILS C OC KT AIL É T A GÉ À LA M AN GU E.
121 RECE TTES UTILISANT L ’EX TRAC TEUR DE J US E T LE MÉLANGEUR – COCKT AILS OU 3. Po ur la v ersion cocktail, m élanger le jus de poire à la v odka. PRÉP ARA TION DU COCKT AIL À LA MANGUE, A UX FRAMBOISE S ET À LA POIRE 1. V erser le mél ange de man gue d ans un verr e.
122 RECE TTES UTILISANT L ’EX TRAC TEUR DE J US E T LE MÉLANGEUR SUCE TTES DE Y OGOUR T À LA PÊ CHE ET M ANGUE 8 suc et tes INGRÉDIENTS 2 pêches mûres dén oy autées et co upées en deux 2 oranges pelées et co upées en deux 1 grosse man gue mûre (37 5 g / 12 oz) pelée, dénoy autée et c oupée en cu bes 4 c.
123 RECE TTES UTILISANT L ’EX TRAC TEUR DE J US E T LE MÉLANGEUR 3. Laisse z le mélan ge tiédir légèrement. 4. En utilisant le mél ange ur , vers er délicatement l a soupe légèr ement tiédie, en deux portion s, dans le r écipient.
124 RECE TTES UTILISANT L ’EX TRAC TEUR DE J US JU S DE POM MES , C ARO TTE S ET CÉLERI Env i ron 2 t as ses INGRÉDIENTS 4 petites pommes Grann y Smith 3 carottes m oy ennes par ées 4 branches de.
125 RECE TTES UTILISANT L ’EX TRAC TEUR DE J US JU S DE P A T A TE DOUCE, CÉLERI, GINGEMBRE E T ORANGES Env i ron 3 t as ses INGRÉDIENTS 1 petite patate douc e pelée et coupée en de ux 4 branche.
126 RECE TTES UTILISANT L ’EX TRAC TEUR DE J US JU S DE BE TTERA VE S, POM ME S E T CÉLERI Env i ron 2 t as ses INGRÉDIENTS 4 bettera ves m oy ennes par ées 2 pommes mo yenn es Granny Smith 4 bra.
127 RECE TTES UTILISANT L ’EX TRAC TEUR DE J US GA SP ACHO 4 por tion s INGRÉDIENTS 4 tomates mo yenn es 4 tiges de persil frais 1 grosse gouss e d’ ail pelée 1 petit oignon pelé et par é 2 carottes p arées 2 branches de c éleri 1 petit poivr on rouge éque uté et égrené 1 conc ombre li banais 2 c.
128 RECE TTES UTILISANT LE MÉLANGE UR – COCKT AILS MARGARIT A INGRÉDIENTS 60ml (¼) tasse de tequila (60ml (¼) tasse de cointr eau (80ml (1/3) tasse de jus de lim e 12 cubes de gl ace MÉTHODE 1. Mettr e la tequila, le c ointre au, le jus de lime et les cu bes de glac e dan s le mélan geur .
129 RECE TTES UTILISANT LE MÉLANGE UR – BOISSONS FRAPPÉES LAIT FRAPPÉ A U X FRUIT S DE LA P ASSION INGRÉDIENTS 1 petit panier de frais es équeutées La pulpe de 4 fruits de l a passion 500 ml (2 tasses) de l ait froid 4 cuillerées de cr ème gla cée aux fruits de l a passion 2 c.
130 RECE TTES UTILISANT LE MÉLANGE UR – SA UCES PES T O INGRÉDIENTS 1 bouquet de fe uilles de basilic 2 gousses d’ ail 2 c. à soupe de jus de citron 125 g (4 oz) de noix de pin 125 ml (4 oz) d’huile d’ oli ve 60 g (2 oz) de from age parm esan râpé MÉTHODE 1.
131 RECE TTES UTILISANT LE MÉLANGE UR – SA UCES SA UCE SA T A Y INGRÉDIENTS 2 gousses d’ ail pelées 1 petit oignon co upé en quartiers 2 c. à thé d’huile d’ arachides ½ tasse d’ ara chides grillées 1 petit piment fort, c oupé en deu x et épépiné 2/3 tasse de jus de citr on 1 c.
132 RECE TTES UTILISANT LE MÉLANGE UR – PLA TS PRINCIP A U X SOUPE W ONT ON INGRÉDIENTS 4oz (125g) de vian de de porc maigr e, par ée et hach ée grossièrem ent 4oz (125g) de cre vettes déc ortiquées 1 morc eau de gin gembre de 2,5 cm (1 po ) pelé et tranché 1 c.
133 RECE TTES UTILISANT LE MÉLANGE UR – PLA TS PRINCIP A U X SOUPE A U X T OM A TES AIGRE DOUCE INGRÉDIENTS 1 c. à soupe d’huile 2 gousses d’ ail écra sées 2 poirea ux tran chés 2 boîtes de tomates écra sées 2 c. à thé de con centré de bo uillon de poulet 1 c.
134 RECE TTES UTILISANT LE MÉLANGE UR – PLA TS PRINCIP A U X P Â TE DE CARI THAÏLAND AISE VER TE INGRÉDIENTS 4 gros piments v erts, équeutés et h achés grossièrem ent 1 c.
135 RECE TTES UTILISANT LE MÉLANGE UR – DESSER TS CRÊPES A UX PE TIT S FRUIT S INGRÉDIENTS 2 œufs de 2oz (60g) 1 tasse (250ml) de lait 1 c. à soupe de beurr e, f ondu 1 tasse de farine 2 c.
136 RECE TTES UTILISANT LE MÉLANGE UR – DESSER TS GÂ TEA U A U FROMA GE A VEC PURÉE DE FRAMBOISE S INGRÉDIENTS 8oz (250g) de bisc uits sucrés, bri sés en morc eau x 4oz (125g) de beurr e fondu 8oz (250g) de from age à la cr ème, c oupé en cubes et ram olli 1 boîte de lait con densé sucr é ½ tasse (125ml) de crèm e 1 c.
137 GARANTIE LIMITÉE D'UN AN Sous r éserv e des condition s décrites ci- dessous, HWI Br eville ® g arantit pendant une période d’un an de la d ate d’ ach at que cet app areil ne pr ésente auc un défaut de matériel ou de fa brication.
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An important point after buying a device Breville JUICE & BLEND BJB840XL (or even before the purchase) is to read its user manual. We should do this for several simple reasons:
If you have not bought Breville JUICE & BLEND BJB840XL yet, this is a good time to familiarize yourself with the basic data on the product. First of all view first pages of the manual, you can find above. You should find there the most important technical data Breville JUICE & BLEND BJB840XL - thus you can check whether the hardware meets your expectations. When delving into next pages of the user manual, Breville JUICE & BLEND BJB840XL you will learn all the available features of the product, as well as information on its operation. The information that you get Breville JUICE & BLEND BJB840XL will certainly help you make a decision on the purchase.
If you already are a holder of Breville JUICE & BLEND BJB840XL, but have not read the manual yet, you should do it for the reasons described above. You will learn then if you properly used the available features, and whether you have not made any mistakes, which can shorten the lifetime Breville JUICE & BLEND BJB840XL.
However, one of the most important roles played by the user manual is to help in solving problems with Breville JUICE & BLEND BJB840XL. Almost always you will find there Troubleshooting, which are the most frequently occurring failures and malfunctions of the device Breville JUICE & BLEND BJB840XL along with tips on how to solve them. Even if you fail to solve the problem, the manual will show you a further procedure – contact to the customer service center or the nearest service center
