Instruction/ maintenance manual of the product BBL550XL /A Breville
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ikon Hemisphere Blender Model BBL550XL /A Model BBL550XL /A Issue 2/07 Breville is a registered trademark of Breville Pty . Ltd. Breville Customer Ser vice Center US Customers ✉ PO Box 47170 Gardena CA 90247 ☎ Service Center: 1 (866) BREVILLE Email askus@brevilleUSA.
Congra tula tions on the purchase of your new Breville ikon™ Hemisphere Blender Contents Pa ge Breville recommends safety first 4 Know your Breville Hemisphere Blender 5 Why is the Breville Hemisphe.
Know your Breville Hemisphere Blender 5 Breville recommends safety first IMPOR T ANT SAFEGUARDS We at Breville are very safety conscious. We design and manufacture consumer products with the safety of you, our valued customer , foremost in mind.
Operating your Breville Hemisphere Blender 7 Why is the Breville Hemisphere Blender superior? 6 What makes this blender superior? The secret to the Hemisphere™ Blade System is the continuous movement created inside the pitcher .
9 Step 8. When 60 seconds is reached, the blender will automatically cease to operate and the selected speed button and ‘Stop’ button illumina tion will go out. The ‘P o wer’ button will illuminate and flash. • The ikon Blender will automa tically stop blending after 60 seconds.
11 Disassembling your blender for cleaning, care and storage Step 1. Always make sure the Breville Hemisphere Blender is off by pressing the ‘Power’ button on the control panel. Then turn off at the po wer outlet and unplug the power cord. Step 2.
Care and c leaning 13 Cleaning the motor base • Wipe the motor base with a soft, damp cloth then dry thoroughly . • Wipe any excess food particles from the power cord. Do not use abrasive souring pads or cleaners when cleaning the motor base as they may scratch the surface.
Suggested uses for your Breville Hemisphere Blender 15 T ips on how to best use your Breville Hemisphere Blender Do • Use Low speeds (1-3 - Snow, Mix and Blend) for drink or cocktail making and emulsions such as mayonnaise, dressings, marinades and foods that require mixing until just combined, such as ba tters.
T rouble shooting 17 Ice making capabilities of your Breville Hemisphere Blender 16 Problem Solution Motor doesn’t start or blade doesn’t rotate • Check that the power plug is securely inserted into the power outlet and switched on. • Check that the blender jug and lid are securely locked into position.
Recipes Delicious recipes Inc ludes instructions for use W arranty 18 One year limited warranty Breville®* warrants this Breville® appliance against defects that are due to faulty material or workma.
Dips, sauces, dressings, curr y pastes 21 Contents 20 Guacamole 1 large avocado, peeled, stone removed and chopped 40ml lemon juice 1 ⁄ 6 cup sour cream 1 teaspoon minced garlic 1 teaspoon chilli 1. Place all ingredients into blender jug and use Speed 2/Mix, blend until smooth.
Dips, sauces, dressings, curr y pastes continued 22 Smoked salmon paté 1 teaspoon grated lemon rind 1 tablespoon lemon juice 4oz cream cheese 1 ⁄ 2 Ib smoked fish, skin and bones removed (salmon, trout or mackerel) 2 teaspoon horseradish cream 1 teaspoon fresh parsley sprigs White pepper , to taste 1.
25 Dips, sauces, dressings, curr y pastes continued 24 Satay sauce 2 cloves garlic, peeled 1 small onion, peeled and quartered 2 teaspoons peanut oil 1 ⁄ 2 cup roasted peanuts 1 small chilli, halved and seeded 2 ⁄ 3 cup water 2 tablespoons lemon juice 1 tablespoon dark soy sauce 2 tablespoons coconut milk 1 teaspoon brown sugar 1.
27 Starters 26 Nachos 5 oz corn chips 2 tomatoes, peeled and finely chopped 1 ⁄ 2 cup grated tasty cheese 1 ⁄ 2 cup grated romano cheese Avocado topping 1 large avocado, stoned, peeled and chopped 2 teaspoons lemon juice 1 ⁄ 2 cup sour cream 2 spring/green onions (scallions) chopped 2 teaspoons minced garlic 1 teaspoon chilli 1.
29 Pumpkin soup 2 tablespoons cooking oil 1 yellow onion diced 2 cloves garlic, crushed 13 oz butternut pumpkin, peeled and diced 1 liter chicken stock 1. Heat oil in a hot saucepan, add onions and garlic and sauté 5 minutes. 2. Add pumpkin and toss to coat with the onion mixture, then add the stock and bring mixture to the boil.
31 Egg salad with fresh herb dressing 1 bunch rocket leaves, washed and trimmed 6 hard boiled eggs, peeled and quartered 2 italian tomatoes, quartered 1 avocado, stoned, peeled and cut into slices 12 .
33 Thai fish cakes 1 small onion, peeled and quartered 2 cloves garlic, peeled 2 thick slices peeled ginger 2 red chillies 3 ⁄ 4 inch (2cm) piece fresh lemongrass 6 fresh kaffir lime leaves 1 ⁄ 4 .
35 Lamb and tabbouleh pita pockets 1 Ib minced lamb 2 eggs, lightly beaten 1 cup stale breadcrumbs 1 onion, finely chopped 2 tablespoons chopped fresh mint 1 ⁄ 2 teaspoon ground cinnamon 1 ⁄ 2 tea.
Sweet treats 37 Chilled cheesecake 8 oz pkt plain sweet biscuits, broken 4 oz butter , melted 8 oz cream cheese, cubed and softened 14 oz can sweetened condensed milk 1 ⁄ 2 cup cream 1 tablespoon grated lemon zest 1 ⁄ 3 cup lemon juice 1 punnet raspberries, washed 1.
Non alcoholic drinks 39 Wild thing 1 cup orange juice, chilled 1 punnet strawberries, hulled 1 ⁄ 2 teaspoon grated orange rind 1 tablespoon oatmeal 2 large scoops berry sorbet vitari or another frozen fruit based yogurt 1. Place all ingredients into blender jug.
41 Chocolate malted smoothie with caramel sauce 2 cups milk, chilled 3 tablespoons malted milk powder 4 scoops vanilla ice cream 4 scoops chocolate ice cream 4 tablespoons caramel sauce Chocolate curls for garnish (optional) 1. Place milk, malted milk po wder and vanilla ice cream in blender jug.
Breville est une marque enregistrée de Breville Ser vice à la c lientèle Breville Consommateurs des Etats-Unis ✉ PO Box 47170 Gardena CA 90247 ☎ Service Centre: 1 (866) BREVILLE Email askus@brevilleUSA.
Félicita tions pour l’acquisition de votre nouveau Mélangeur Hemisphere ikon T able des Matières 44 Pa ge Breville vous recommande la sécurité avant tout 48 Faites la connaissance de votre Mél.
F aites la connaissance de votre Mélangeur Hemisphere ikon 47 CONSERVER CES INSTRUCTIONS Breville vous recommande la sécurité av ant tout IMPOR T ANTES MESURES DE PRO TECTION Chez Breville, nous sommes fort conscients de la sécurité.
Le fonctionnement de votre Mélangeur Hemisphere ikon 49 P ourquoi votre Mélangeur Hemisphere ikon est-il supérieur? 48 P ourquoi ce mélangeur est-il supérieur? Le secret du système de lames Hemisphere* réside dans le mouvement continu créé à l’intérieur du récipient.
51 Le fonctionnement de votre Mélangeur Hemisphere ikon suite 50 Étape 8. Au bout de 60 secondes, l’a ppareil cesse automatiquement de fonctionner et les boutons de vitesse et d’arrêt allumés s’éteignent. L ’interrupteur reste allumé et il clignote.
53 Le fonctionnement de votre Mélangeur Hemisphere ikon suite 52 Démontage de l’appareil pour le nettoyage, l’entretien et le rangement Étape 1. Assurez-vous toujours que l’appareil est hors tension en enfonçant l’interrupteur au panneau de commande.
L ’entretien et nettoy age 55 Le fonctionnement de votre Mélangeur Hemisphere ikon suite 54 Nettoyage du soc le du moteur • Essuyez le socle du moteur avec un chiffon doux et humide et asséchez-le bien. • Enlevez toutes particules d’aliments du cordon d’alimentation.
57 Conseils relatifs à l’utilisation de votre mélangeur ikon de Breville 56 À faire • Utilisez les basses vitesses (de 1 à 3 ; Neige (Snow), Malaxer (Mix) et Mélanger (Blend)) pour préparer .
Guide de dépannage 59 Le traitement des glaçons avec votre nouveau Mélangeur Hemisphere ikon 58 Problème Solution Le moteur ou les lames ne fonctionnent pas. • Vérifiez si la fiche est bien insérée dans la prise et si l’appareil est sous tension.
Garantie 60 Garantie limitée d’un an Breville md * garantit ce produit Breville md contre tout défaut de matériau ou de main-d’oeuvre pour une période d’un an de la date originale d’achat.
T rempettes, sauces, vinaigrettes et pâte au cari 63 Contents 62 Pa ge T rempettes, sauces, vinaigrettes et pâte au cari 63 Amuse-gueules 68 Soupes 70 Salades 72 Plats principaux 74 Desserts 79 Cock.
T rempettes, sauces, vinaigrettes et pâte au cari suite 64 V inaigrette à l’avocat 1 c. à table de jus de citron 1 ⁄ 2 t de crème sûre 3 c. à table de crème 2 gouttes de tabasco 1 c. à thé de miel 1 avocat, pelé, dénoyauté et haché 1 gousse d’ail, pelée et hachée 1.
67 T rempettes, sauces, vinaigrettes et pâte au cari suite 66 Pâte malaise au cari 1⁄2 t de graines de coriandre 1 c. à table de graines de cumin 2 c. à thé de graines de fenouil 1 ⁄ 3 t de chilis séchés, émiettés 6 gousses d’ail pelées 4 c.
69 Amuse-gueules 68 Canapé aux crevettes 6 tranches de pain blanc, sans les croûtes 250 g de crevettes, décortiquées et déveinées 1 c. à table de sauce soya 2 c.
71 Soupes 70 Soupe à la citrouille 2 c. à table d’huile de cuisson 1 oignon en dés 2 gousses d’ail, écrasées 400 g de courge musquée, pelée et en dés 1 litre de bouillon de poulet 1. Faites chauffer l’huile dans une casserole chaude, ajoutez les oignons et l’ail, puis faites sauter pendant 5 minutes.
73 Salades 72 Salade aux oeufs avec vinaigrette aux fines herbes 1 bouquet de roquette, lavée 6 oeufs cuits durs, pelés et en quartiers 2 tomates italiennes, en quartiers 1 avocat, dénoyauté, pelé et tranché 12 olives noires, dénoyautées Vinaigrette aux fines herbes 1 t de crème sûre légère 2 c.
75 Plats principaux 74 Fricadelles de poisson thaï 1 petit oignon, pelé et en quartiers 2 gousses d’ail, pelées 2 tranches épaisses de gingembre pelé 2 chilis rouges Un morceau de 2 cm de citro.
77 Pita à l’agneau et au taboulé 500 g d’agneau émincé 2 oeufs, légèrement battus 1 t de chapelure 1 oignon, haché finement 2 c. à table de menthe fraîche hachée 1 ⁄ 2 c. à thé de cannelle moulue 1 ⁄ 2 c. à thé de coriandre moulue 1 ⁄ 2 c.
Desserts 79 Gâteau au fromage réfrigéré Un paquet de 250 g de biscuits sucrés ordinaires, en morceaux 125 g de beurre, fondu 250 g de fromage à la crème, en cubes et ramolli 400 g de lait condensé sucré 1 ⁄ 2 t de crème 1 c. à table de zeste de citron râpé 1 ⁄ 3 t de jus de citron 1 petit panier de framboises, lavées 1.
Boissons non alcoolisées 81 Boisson exotique 1 t de jus d’oranges, refroidi 1 petit panier de fraises, équeutées 1 ⁄ 2 c. à thé de zeste de citron râpé 1 c. à table de flocons d’avoine 2 grosses cuillères de yogourt glacé aux fruits des champs 1.
Boissons fouettées et laits frappés 83 Boisson fouettée aux bananes 2 bananes, pelées et hachées 1 t de yogourt nature 250 ml de lait 1 ⁄ 3 t de miel 1. Versez les bananes, le yogourt, le lait et le miel dans le récipient. 2. Utilisez le cyc le de boisson fouettée jusqu’à ce que les ingrédients soient bien mélangés.
Aliments de bébé 85 P ommes et carottes 1 pomme, pelée et évidée 1 carotte, pelée et hachée 1. Faites cuire la pomme et la carotte au four à micro-ondes ou à l’étuveuse jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
Notes 87 Aliments pour tout-petits P oisson rapide 100 g de thon ou de tout autre poisson cuit en flocon, sans arêtes 1 courgette, tranchée et cuite 1 ⁄ 2 pomme de terre, en dés et cuite 1. Versez les ingrédients refroidis dans le récipient et utilisez La Vitesse 5/Reduire en Purée jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène.
ikon 550 Blender Modelo BBL550XL /A Modelo BBL550XL /A Edición 1/06 Breville es una marca registrada de Breville Pty . Ltd. Centro de Ser vicio de Atencion al Cliente Breville P ara Clientes es Estados Unidos ✉ PO Box 47170 Gardena CA 90247 ☎ Centro de Servicio al Cliente: 1 (866) BREVILLE Email askus@brevilleUSA.
F elicidades por la compra de su nueva Breville ikon™ Hemisphere Blender Contenido Página Breville recomienda que la seguridad es primero 92 Conozca su Breville ikon Hemisphere Blender 93 Por qué .
Conozca su Breville ikon Hemisphere Blender 93 GUARDE EST AS INSTR UCCIONES Recomendaciones basicas de seguridad Breville recomienda que la seguridad es primero En Breville, tenemos mucha conciencia de la seguridad. Diseñamos y fabricamos artículos de consumo considerando la seguridad de usted, nuestro valorado cliente, en primer lugar .
Funcionamiento de su Breville ikon Hemisphere Blender 95 P or qué es superior la Breville ikon Hemisphere Blender? 94 SISTEMA DE CUCHILLAS HEMISPHERE™ El futuro del licuado Qué es lo que hace que esta licuadora sea superior? El secreto del Sistema de cuchillas Hemisphere™ es el movimiento continuo creado dentro de la jarra.
97 Funcionamiento de su Breville ikon Hemisphere Blender continuación 96 La Breville ikon Hemisphere Blender presenta una tapa de ayuda patentada*. Dicha tapa permite que la tapa encaje firmemente en la jarra de la licuadora, evitando que se desplace durante el funcionamiento.
99 Funcionamiento de su Breville ikon Hemisphere Blender continuación 98 Cómo desarmar su licuadora para limpieza, cuidado y almacenamiento Pa s o 1 . Asegúrese siempre que la Breville ikon Hemisphere Blender esté apagada, presionando el botón “Power” que se encuentra en el panel de control.
Cuidado y limpieza 101 Funcionamiento de su Breville ikon Hemisphere Blender continuación 100 Limpieza de la base del motor • Limpie la base del motor con un paño húmedo y suave, luego séquela bien. • Limpie cualquier exceso de partículas de alimento que se encuentren en el cable de alimentación.
103 Consejos sobre cómo usar mejor su Breville ikon Hemisphere Blender 102 Lo que Sí debe hacer • Use velocidades Bajas (1-3 – Niege, Mezclar y li car) para preparar bebidas o cócteles y emulsiones, tales como mayonesa, aderezos, marinadas y alimentos que requieran mezclar sólo hasta combinar los ingredientes, como por ejemplo, masas.
Resolución de problemas 105 Capacidades de f abricación de hielo de la Breville ikon Hemisphere Blender 104 Problema Solución El motor no arranca o las cuchillas no giran • Verifique que el enchufe de alimentación esté firmemente insertado en el tomacorriente y que esté encendido.
Garantía 106 Garantía limitada de un año Breville ® * garantiza este electrodoméstico Breville ® contra defectos de fabricación o materiales defectuosos por un período de (1) año a partir de la fecha citada en el recibo de compra original.
Salsas para untar , salsas, aderezos, pastas con curr y 109 Contenidos 108 Página Salsas para untar , salsas, aderezos, pastas con curry 109 Entradas 114 Sopas 116 Ensaladas 118 Comidas principales 1.
Aderezo de aguacate 1 cucharada de jugo de limón 1 ⁄ 2 taza de crema agria 3 cucharadas de crema 2 gotas de salsa T abasco 1 cucharadita de miel 1 aguacate, pelado, sin carozo y picado 1 diente de ajo, pelado y picado 1. Coloque todos los ingredientes en la jarra de la licuadora.
113 P asta malaya al curry 1 ⁄ 2 taza de semillas de coriandro 1 cucharada de semillas de comino 2 cucharaditas de semillas de hinojo 1 ⁄ 4 taza de pimientos deshidratados, desmenuzados 6 dientes .
115 Entradas continuación T ostadas con camarones 6 rebanadas de pan blanco, sin corteza 9 oz de camarones verdes, sin cáscara y sin venas 1 cucharada de salsa de soja 2 cucharaditas de maicena 2 cu.
117 Sopa de calabaza 2 cucharadas de aceite para cocinar 1 cebolla marrón cortada en cubos 2 dientes de ajo, machacados 13 oz de calabaza cidra, pelada y cortada en cubos 1 litro de caldo de pollo 1. Caliente el aceite en la cacerola, a gregue las cebollas y el ajo y saltee durante 5 minutos.
119 Comidas principales Pasta crujiente para rebozar pescado 1 huevo de 2 oz 2 ⁄ 3 taza de agua 3 ⁄ 4 taza de leche 2 cucharadas de vinagre 1 1 ⁄ 2 tazas de harina común Una pizca de sal 1. Coloque los ingredientes en la jarra de la licuadora. Use la V elocidad 3/Picar , y licúe hasta obtener una consistencia homogénea.
121 P asteles tailandeses de pescado 1 cebolla pequeña, pelada y cortada en 4 partes 2 dientes de ajo, pelados 2 rebanadas gruesas de jengibre pelado 2 pimientos rojos Un trozo de limonaria fresca, d.
123 Cordero y pan árabe 1 libra de cordero picado 2 huevos, levemente batidos 1 taza de migas de pan duras 1 cebolla, finamente picada 2 cucharadas de menta fresca picada 1 ⁄ 2 cucharada de canela .
Antojitos dulces 125 T arta de queso helada 1 paquete de 8 oz de galletitas dulces, partidas 4 oz de mantequilla, derretida 8 oz de queso cremoso, cortado en cubos y blando 1 lata de 14 oz de leche condensada dulce 1 ⁄ 2 taza de crema 1 cucharada de cáscara de limón rallada 1 ⁄ 3 taza de jugo limón 1 taza de frambuesas, lavadas 1.
127 Sangría helada 1 taza de vino tinto afrutado, frío 1 ⁄ 2 taza de jugo de uva negra o arándanos 1 ⁄ 2 taza de sorbete de limón 1 ⁄ 3 de taza de extracto de naranja 1 ⁄ 2 taza de uvas frescas sin semillas, congeladas 1 taza de ciruelas enlatadas, escurridas 1.
129 Frappé de frambuesa, naranja y fruta de la pasión 1 taza de frambuesas frescas o 2 tazas de frambuesas congeladas (deje que se descongelen hasta que estén blandas) El jugo de 2 naranjas La pulpa de 2 frutas de la pasión 2 tazas de hielo 1. Coloque todos los ingredientes en la jarra de la licuadora.
131 Batido malteado de chocolate con salsa de caramelo 2 taza de leche, fría 3 cucharadas de leche malteada en polvo 4 bolas de helado de vainilla 4 bolas de helado de chocolate 4 cucharadas de salsa de caramelo Rizos de chocolate para acompañar (opcional) 1.
Comidas para niños pequeños 133 P escado rápido 3.5 oz de atún o de otro pescado con escamas cocido, sin espinas 1 calabacín, cortado en rebanadas y cocido 1 ⁄ 2 papa, cortada en cubos y cocida 1. Coloque todos los ingredientes en la jarra de la licuadora y use La Velocidad 5/Hacer Pure, hasta obtener una consistencia homogénea.
Notas Notas 135 134 BR8577 BBL550XL_IB_Amend07 15/8/07 9:11 AM Page 134.
An important point after buying a device Breville BBL550XL /A (or even before the purchase) is to read its user manual. We should do this for several simple reasons:
If you have not bought Breville BBL550XL /A yet, this is a good time to familiarize yourself with the basic data on the product. First of all view first pages of the manual, you can find above. You should find there the most important technical data Breville BBL550XL /A - thus you can check whether the hardware meets your expectations. When delving into next pages of the user manual, Breville BBL550XL /A you will learn all the available features of the product, as well as information on its operation. The information that you get Breville BBL550XL /A will certainly help you make a decision on the purchase.
If you already are a holder of Breville BBL550XL /A, but have not read the manual yet, you should do it for the reasons described above. You will learn then if you properly used the available features, and whether you have not made any mistakes, which can shorten the lifetime Breville BBL550XL /A.
However, one of the most important roles played by the user manual is to help in solving problems with Breville BBL550XL /A. Almost always you will find there Troubleshooting, which are the most frequently occurring failures and malfunctions of the device Breville BBL550XL /A along with tips on how to solve them. Even if you fail to solve the problem, the manual will show you a further procedure – contact to the customer service center or the nearest service center
