Instruction/ maintenance manual of the product Soledo Schaerer
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Sol edo Betriebsanleitung ............................................. Seite 2 Operating instructions ............................... Page 35 Manuel d’utilisation ....................................... Page 69 Gebruiksaanwijzing ..................
ON / OFF T aste Reinigungs- / Plus T aste Heisswasser-/ Minus T aste Programmier T aste 2x T aste Pulverkaffee- / V orwahl T aste Satzbehälter Störung/Brüheinheit Entkalkung Bohnenmangel W asserman.
www .schaerer .com Betriebsanleitung / V05 / 01.2010 3 / 34 V or der Inbetriebnahme der Kaffeemaschine muss das Kapitel „ Sicherheitshinweise “ sorgfältig gelesen werden! Alle Rechte, auch die Übersetzung in fremde Sprachen, vorbehalten.
www .schaerer .com V orspann 4 / 34 Betriebsanleitung / V05 / 01.2010 Achtung! Gefahr für Maschine! Achtung! Gefahr für Benutzer! Achtung! Heisse Flüssigkeit! Achtung! Heisser Dampf! Achtung! Heiss.
www .schaerer .com V orspann Betriebsanleitung / V05 / 01.2010 5 / 34 Inhaltsverzeichnis Sicherheitssymbole ............................................................................ 4 V orspann ......................................................
www .schaerer .com Sicherheitshinweise 6 / 34 Betriebsanleitung / V05 / 01.2010 Sicherheitshinweise Allgemein Größtmögliche Sicherheit gehört bei der Schaerer AG zu den wichtigsten Produktmerkmalen.
www .schaerer .com Sicherheitshinweise Betriebsanleitung / V05 / 01.2010 7 / 34 Das Gerät ist für die Zubereitung von Kaffee, Heisswasser und Dampf konzipiert und darf nicht zweck- entfremdet betrieben werden.
www .schaerer .com Sicherheitshinweise 8 / 34 Betriebsanleitung / V05 / 01.2010 Bestimmungsgemässe V erwendung Die Kleinkaffeemaschine ist dazu bestimmt, Kaf feegetränke und/oder Milchgetränke in diversen variati- onen in T assen oder Kannen auszugeben.
www .schaerer .com Produktebeschrieb Betriebsanleitung / V05 / 01.2010 9 / 34 Produktebeschrieb Übersicht - Maschine (Siehe Deckblatt-Rückseite) Übersicht - Bedienfeld (Siehe Deckblatt-Rückseite) Detail Schäumerkopf 1. Schäumerkopf 2. Winkelstück 3.
www .schaerer .com Produktebeschrieb 10 / 34 Betriebsanleitung / V05 / 01.2010 Energieversorgung Model Anschlusswerte Absicherung (hausseitig) Soledo 220-230V~ 50/60 Hz 2000-2200 W 10-16A 200V~ 50/60 .
www .schaerer .com Produktebeschrieb Betriebsanleitung / V05 / 01.2010 1 1 / 34 Installationsplan Soledo.
www .schaerer .com Inbetriebnahme 12 / 34 Betriebsanleitung / V05 / 01.2010 Inbetriebnahme V or dem ersten Gebrauch: Gerät nie ohne Wasser in Betrieb nehmen! Aus hygienischen Gründen empehlt es sich, nach einem längeren Unterbruch (z.
www .schaerer .com Bedienung Betriebsanleitung / V05 / 01.2010 13 / 34 Bedienung Einführung In diesem Kapitel werden die Grundfunktionen der Kaffeemaschine beschrieben. Deren Beachtung ist die V oraussetzung für einen problemlosen und sicheren täglichen Betrieb.
www .schaerer .com Bedienung 14 / 34 Betriebsanleitung / V05 / 01.2010 Betriebsarten Die Soledo hat zwei (2) Betriebsarten: Die Maschine ist ausgeschaltet, ist aber immer noch am Stromnetz angeschlossen. Auf dem Display erscheint folgende Meldung (siehe links).
www .schaerer .com Bedienung Betriebsanleitung / V05 / 01.2010 15 / 34 Cappuccino zubereiten Die Cappuccino Ausgabe kann nicht unterbrochen werden! ► Milchschlauch mit der Milchansaugdüse nach unten in den Milchbehälter legen (siehe Abbildung). ► T asse unter den Auslauf stellen.
www .schaerer .com Bedienung 16 / 34 Betriebsanleitung / V05 / 01.2010 Mahlwerk-Einstellungen Das Mahlwerk ist vom Werk her auf einen optimalen Wert eingestellt, welcher für die meisten Kaffeeboh- nen Gültigkeit hat. Der Mahlgrad darf nur eingestellt werden, wenn das Mahlwerk in Betrieb ist.
www .schaerer .com Programmierung Betriebsanleitung / V05 / 01.2010 17 / 34 Programmierung Ihre Kaffeemaschine ist vom Werk her vorprogrammiert. Sie haben aber zusätzlich die Möglichkeit, Ihr Gerät individuell nach Ihren Wünschen einzustellen.
www .schaerer .com Programmierung 18 / 34 Betriebsanleitung / V05 / 01.2010 Übersicht: Produkt-Programmierung (Kaffee, Cappuccino) Einstieg Programmier-Ebene: Bereit ► drücken, um in die Programmier-Ebene einzusteigen. Produkt, 2x, C T aste [ 1 ] oder [ 2 ] drücken (siehe Seite 18) + 0% ## ► W assermenge (ml) mit oder einstellen.
www .schaerer .com Programmierung Betriebsanleitung / V05 / 01.2010 19 / 34 Übersicht: Produkt-Programmierung (Milchschaum, Heisswasser) Einstieg Programmier-Ebene: Bereit ► drücken, um in die Programmier-Ebene einzusteigen. Produkt, 2x, C Produkte-Programmierung: Milchschaum ► T aste [ 4 ] drücken + 0% #.
www .schaerer .com Programmierung 20 / 34 Betriebsanleitung / V05 / 01.2010 Übersicht: Allgemeine Parameter-Programmierung Einstieg Programmier-Ebene: Bereit ► drücken, um in die Programmier-Ebene einzusteigen. Produkt, 2x, C T aste drücken Deutsch ► Sprache mit oder einstellen.
www .schaerer .com Programmierung Betriebsanleitung / V05 / 01.2010 21 / 34 Übersicht: Geschützte Parameter-Programmierung Einstieg Programmier-Ebene: Bereit ► drücken, um in die Programmier-Ebene einzusteigen. Produkt, 2x, C T aste drücken Code #### ► Jede Ziffer mit oder einstellen.
www .schaerer .com Reinigung 22 / 34 Betriebsanleitung / V05 / 01.2010 Reinigung Dieses Kapitel beschreibt die Reinigung der Kaffeemaschine. Um eine optimale Qualität aller ausgege- benen Getränke zu erreichen, ist eine seriöse und gründliche tägliche sowie wöchentliche Reinigung der Maschine unumgänglich.
www .schaerer .com Reinigung Betriebsanleitung / V05 / 01.2010 23 / 34 Tägliche und wöchentliche Reinigung ► Reinigungslösung in einem Gefäss an - mischen (Dosierung siehe unten). Wenn vorgängig die Kaffeesystem Reinigung aktiv war , nur 1 x T aste drücken! ► Milchschlauch in die Reinigungslösung legen (Düse nach unten).
www .schaerer .com Reinigung 24 / 34 Betriebsanleitung / V05 / 01.2010 3a ► Milchschlauch in ein Gefäss mit frischem W asser (± 150 ml) legen. ► Behälter (Inhalt: ± 200 ml) unter den Auslauf stellen. ► 2 x kurz T aste drücken. Milchsystem Spülung: • Niemals Milch nachfüllen! Immer Milchreste entfernen.
www .schaerer .com Reinigung Betriebsanleitung / V05 / 01.2010 25 / 34 Entkalkung 1 2 3 4 5 6 ► T aste drücken um in den Stand-by Mo- dus zu gelangen. ► Auslauf demontieren. ► W assertank entfernen. ► W asser und Entkalkungsmittel in den Wasser- tank geben (Dosierung siehe unten).
www .schaerer .com Reinigung 26 / 34 Betriebsanleitung / V05 / 01.2010 Milchansaugdüse reinigen Montage / Demontage Schäumerkopf ► V orne auf den Schäumerkopf drücken [ 1 ]. ► Schäumerkopf nach unten abziehen [ 2 ]. ► Milchschlauch und Schlauchnippel wegnehmen.
www .schaerer .com T roubleshooting Betriebsanleitung / V05 / 01.2010 27 / 34 T roubleshooting Bevor Sie die Maschine in Reparatur geben, prüfen Sie folgende Punkte: Störungen und mögliche Ursachen.
www .schaerer .com T roubleshooting 28 / 34 Betriebsanleitung / V05 / 01.2010 Service und Unterhaltsarbeiten T rotz bester Pflege und Reinigung der Kaffeemaschine unterliegt diese einer Servicewartung (1x im Jahr). Eine regelmässige Kontrolle von einem qualizierten Service T echniker verlängert die Lebensdauer Ihrer Kaffeemaschine.
www .schaerer .com Optionen Betriebsanleitung / V05 / 01.2010 29 / 34 Optionen Münzprüfer Folgende Abrechnungssysteme sind erhältlich: • Jetons • Münzen Die Option Münzprüfer ist in länderspezischen Währungen möglich. Für nähere Auskünfte kontaktieren Sie einen Kundenberater .
www .schaerer .com Optionen 30 / 34 Betriebsanleitung / V05 / 01.2010 Unterbau für Festwasseranschluss (Art.-No.: 062489) Für Maschinen mit Abwasseranschluss wird ein Unterbau benötigt (Zu- und Ableitungen).
www .schaerer .com Konformitätserklärung Betriebsanleitung / V05 / 01.2010 31 / 34 Konformitätserklärung Herstelleradresse Hersteller Dokumentationsverantwortlicher Schaerer AG Postfach Allmendweg 8 CH-4528 Zuchwil T +41 (0)32 681 62 00 F +41 (0)32 681 64 04 info@schaerer .
www .schaerer .com Anhang 32 / 34 Betriebsanleitung / V05 / 01.2010 Anhang Reinigungsmittel Reinigungstablette (Art.-No.: 062867) Bevor Sie die Reinigungstablette anwenden, lesen Sie die auf der V erpackung angebrachten Informati- onen sowie das Sicherheitsdatenblatt („HEAL TH & SAFETY DA T A SHEET“).
www .schaerer .com Anhang Betriebsanleitung / V05 / 01.2010 33 / 34 Notfallauskunft Erkundigen Sie sich bei der V ertriebsrma oder bei einem vom V ertreiber autorisiertem Kundendienst über die T elefon-Nummer der Notfallauskunft (T oxikologisches Informationsze ntrum) in Ihrem Land.
An important point after buying a device Schaerer Soledo (or even before the purchase) is to read its user manual. We should do this for several simple reasons:
If you have not bought Schaerer Soledo yet, this is a good time to familiarize yourself with the basic data on the product. First of all view first pages of the manual, you can find above. You should find there the most important technical data Schaerer Soledo - thus you can check whether the hardware meets your expectations. When delving into next pages of the user manual, Schaerer Soledo you will learn all the available features of the product, as well as information on its operation. The information that you get Schaerer Soledo will certainly help you make a decision on the purchase.
If you already are a holder of Schaerer Soledo, but have not read the manual yet, you should do it for the reasons described above. You will learn then if you properly used the available features, and whether you have not made any mistakes, which can shorten the lifetime Schaerer Soledo.
However, one of the most important roles played by the user manual is to help in solving problems with Schaerer Soledo. Almost always you will find there Troubleshooting, which are the most frequently occurring failures and malfunctions of the device Schaerer Soledo along with tips on how to solve them. Even if you fail to solve the problem, the manual will show you a further procedure – contact to the customer service center or the nearest service center