Instruction/ maintenance manual of the product Steakhouse BBQ Contact OBH Nordica
Go to page of 64
STEAKHOUSE BBQ CONT ACT BBQ 2200 watt, with lid and stand - type 7117 7117 m trashbin 1105.indd 1 2006-01-24 10:02:55.
Brugsanvisning - dansk ............ side Bruksanvisning - svenska........... sida Bruksanvisning - norsk ............. side Käyttöohjeet - suomi ................ sivu Instructions of use - english ....... page 3-14 15-26 27-38 39-50 51-61 7117 m trashbin 1105.
OBH Nordica elektrisk grill Inden brug Før grillen benyttes første gang, bør denne brugsanvisning læses grundigt igennem og derefter gemmes til evt. senere brug. Fjern etiketterne fra grillpladen. V ask grillpladen og drypbakken med varmt vand og opvaskemiddel.
Grillens egenskaber Effektivt varmelegeme, 2200 watt V armelegemet er integreret i grillpladen, som varmes op lynhurtigt. V armen fordeles jævnt over hele pladen, hvilket giver et bedre resultat og forlænger grillens levetid. Grillplade med non-stick belægning Maden sætter sig ikke fast på pladen, og overfladen er let at rengøre.
Sådan monteres grillen 1. Placer foden på et plant underlag. T ryk røret ned i hullet på foden. Den ende af røret med skrue skal vende op mod grillens bunddel/ plastikhus under grillpladen.
3. Drej termostatknappen til det ønskede niveau. Opvarm grillen uden låg, når der skal grilles pølser og/eller små kødstykker . Når kontrollampen på termostaten slukker , er grillen klar til brug. Når større stykker kød skal grilles, skal låget skal være på.
• Når der steges/grilles større kødstykker , kan det godt betale sig at anvende et stegetermometer . Så behøver man ikke gætte sig til, hvornår kødet er færdigstegt. Stik termometeret ind så spidsen når ind til midten af den tykkeste del af kødet.
Disse dele kan ikke vaskes i opvaskemaskinen. Anvend ikke rengøringsmidler , som kan ridse, eller metalredskaber . De kan beskadige grillens overflade. Foden Grillens fod og stativ rengøres med en fugtig klud eller svamp (de kan ikke vaskes i opvaskemaskinen).
Råvare Anslåede stegetider (totalt) Mørbrad 6-8 min. Roastbeef, 1 kg. 60 min. (indvendig temperatur 70 grader) Hel mørbrad 60 min. (indvendig temperatur 70 grader) Kød på spyd 10 min. Kylling Kylling på spyd 10 min. Kyllingebryst 30 min. Kyllingelår 40 min.
Grilltips 1) Grilning under låg Grillede grøntsager 4 mellemstore kartofler 500 g squash 1 stort løg 4 gulerødder Salt Sort peber 2 spsk. olie eller smeltet smør Forvarm grillen i 10 min. med låget på. Skræl kartofler , gulerødder og løg. Halver kartoflerne og skær de øvrige grøntsager i skiver .
Læg stegen på et stykke folie, som er lagt dobbelt og bøj kanterne op. Stik et stegetermometer ind, således at spidsen går ind på det tykkeste sted. Grill først i 10 min. ved max, og derefter på niveau 8. Stegen vendes, når halvdelen af tiden er gået.
Bland ingredienserne til marinaden og lad den stå at trække lidt. Forvarm grillen og grill derefter koteletterne 3–4 min. på hver side. Krydr med salt og peber efter ønske. Kyllingespyd i honning 500 g kyllingefilet Salt Sort peber Marinade: 3 spsk.
Sikkerhed og el-apparater 1. Læs brugsanvisningen nøje igennem før grillen tages i brug. 2. Grillen må kun tilsluttes til 230 volt vekselstrøm, og brug kun apparatet til det formål, det er beregnet til. 3. Apparatet må kun tilsluttes en stikkontakt med jordforbindelse.
18. Indstil termostatknappen til MIN niveau, før stikket sættes i eller tages ud af stikkontakten. 19. Under brug bliver grillen meget varm. Undlad at røre ved de varme overflader og vær forsigtig under brug. 20. Grillen må ikke placeres på et ujævnt underlag, må ikke stå yderligt på bordet eller i nærheden af vægge og gardiner .
OBH Nordica elgrill Innan användning Innan grillen tas i bruk, bör bruksanvisningen läsas igenom grundligt och därefter sparas för framtida användning. T a bort eventuella klisterdekaler ifrån grillplattan. Diska grillplattan och dropptråget med varmt vatten och diskmedel.
Grillens egenskaper Effektivt värmeelement, 2200 W - Elementet är integrerat i grillplattan som hettas upp snabbt. Värmen fördelas jämnt över hela plattan, vilket ger bättre resultat och förlänger grillens livslängd. Grillplatta med non-stick beläggning - Maten fastnar inte och ytan är lätt att rengöra.
Montering av grillen 1. Placera foten på ett jämnt underlag. T ryck ner röret i hålet på foten. Änden med skruven ska sitta uppåt i grillens bottendel/plasthölje under grillplattan. T ryck ner röret så långt som möjligt . Röret kan vara trögt att få i foten.
2. Sätt i stickkontakten i vägguttaget och starta grillen med termostatreg- laget. Om skarvsladd används bör den vara jordad och felfri. 3. V rid termostatreglaget till önskat läge. Förvärm grillen utan lock när korv och/eller små köttstycken skall grillas.
• Då större köttbitar grillas/steks lönar det sig att använda en grilltermo- meter . Då behöver man inte gissa sig till när köttet är färdigstekt. Stick in termometern så att spetsen når in till mitten av den tjockaste delen på köttet.
Foten Grillens fot och stativ torkas rena med fuktig trasa eller svamp (kan ej dis- kas i diskmaskin). Förvaring T orka grillens delar ordentligt och montera grillen. Se till att dropptråget och grillplattan sitter rätt. Grillen kan förvaras i ouppvärmda utrymmen, men förvara termostatreglaget varmt och torrt.
Råvara Stek/grilltid ca (totalt) Kött Nöt, innerfilé 10 min. Nöt, ytterfilé 12 - 14 min. Lammkotletter 6 - 8 min. Fläskkotletter 12 - 14 min. Fläskfilé 6 - 8 min. Rostbiff 1kg 60 min. (innertemperatur 70 grader) Fläskfilé hel 1kg 60 min.
Grilltips 1) Grillning under lock Grillade grönsaker 4 medelstora potatisar 500 g zuccini 1 stor lök 4 morötter salt svartpeppar 2 msk olja eller smält smör Hetta upp grillen 10 min med locket på. Skala potatisen, moroten och lö- ken. Halvera potatisen och skär de övriga grönsakerna i bitar .
Vänd på steken vid halvtid. När temperaturen inuti steken uppnått 70 grader är köttet saftigt och rosa. När temperaturen uppnått 77 grader är köttet genomstekt.
Kycklingspett i honung 500 g benfri kycklingfilé salt svartpeppar Marinad: 3 msk olja 1 msk soja 2 msk honung 2 msk citronsaft Skär kycklingen i så jämnstora tärningar som möjligt. Blanda marinaden i lämpligt kärl. Blanda kycklingtärningarna i marinaden.
Säkerhetsföreskrifter 1. Läs noga igenom bruksanvisningen innan användning och spar den. 2. Anslut apparaten endast till 230V växelström och använd endast apparaten till det ändamål den är avsedd. 3. Apparaten får endast anslutas till ett jordat vägguttag.
19. Grillen blir mycket het under användning. Rör inte vid de heta delarna och behandla grillen försiktigt efter användning. 20. Ställ aldrig grillen på ojämnt underlag, på känsliga bordsytor eller i närheten av vägg och gardiner . Placera aldrig grillen bredvid en vär- mekälla (ugn, spis etc.
OBH Nordica elektrisk grill Før bruk Les grundig gjennom bruksanvisningen før grillen tas i bruk og ta vare på den til senere bruk. T a bort klistremerkene på grillplaten. V ask grillplaten og dryppbakken med varmt vann tilsatt oppvaskmiddel og tørk deretter godt av alle delene.
28 Grillens egenskaper Effektivt varmeelement 2200 W Elementet er integrert i grillplaten som varmes raskt opp. V armen fordeles jevnt over hele platen, hvilket gir et bedre resultat og forlenger grillens levetid. Grillplate med non-stick belegg Maten setter seg ikke fast og overflaten er lett å rengjøre.
29 Montering av grillen 1. Plasser foten på et jevnt underlag. T rykk røret ned i hullet på foten, enden på skruen skal sitte oppå i grillens bunndel/plastbeholder un- der grillplaten. T rykk røret så langt ned som mulig. Røret kan være vanskelig å få på plass i foten.
30 3. V ri termostatregulatoren til ønsket posisjon. Forvarm grillen uten lokk når pølser og/ eller små kjøttstykker skal grilles. Når signallampen på regulatoren slukker er grillen klar til bruk. Skal man grille større kjøttstykker skal lokket være på.
31 • V ed grilling av større kjøttstykker bør det brukes et grilltermometer , slik at man ser når kjøttet er ferdig. Stikk termometeret inn slik at spissen er plassert i midten på den tykkeste delen i kjøttet. • V ed behov kan overflaten på grillplaten tørkes av med husholdningspa- pir under grillingen.
32 Foten Grillens fot og stativ tørkes av med en fuktig klut eller svamp (kan ikke vaskes i oppvaskmaskin). Oppbevaring Tørk godt av grillens deler før den monteres. Se til at dryppbakken og grill- platen sitter riktig på plass. Grillen kan oppbevares i kaldt område, men termostatreguleringen skal oppbevares varmt og tørt.
33 Råvare Steke/grilltid ca. (totalt) Roastbiff 60 min. (innertemperatur 70 grader) Svinefilet hel 1 kg 60 min. (innertemperatur 77 grader) Grillspyd av kjøtt 10 min. *) Anvisning for roastbiff og svinefilet: 10 min. i max-posisjon, deretter posisjon 8 under lokk.
34 Grilltips 1) Grilling under lokk Grillete grønnsaker 4 middels stor poteter 500 g squash 1 stor løk 4 gulrøtter salt pepper 2 ss olje eller smeltet smør Forvarm grillen i 10 minutter i max–posisjon med lokket på. Skrell potete- ne, gulrøttene og løken del potetene i to og skjær de øvrige grønnsakene i biter .
35 2) Grilling uten lokk Svinekoteletter 6 koteletter Marinade 1 ss honning 4 ss soyasaus 2 ts chilisaus 1 ss olje V arm opp alle ingrediensene til marinaden i en kjele til honningen er flyten - de.
36 Kyllingspyd i honning 500 g kyllingfilet salt pepper Marinade 3 ss olje 1 ss soya 2 ss honning 2 ss sitronsaft Del kyllingfileten i like store biter . Bland sammen alle ingrediensene til marinaden i en bolle og legg kyllingbittene oppi. La det deretter stå i kjøle- skapet å trekke minst 2 timer .
37 Sikkerhetsforskrifter 1. Les grundig gjennom bruksanvisningen før bruk og ta vare på den til senere bruk. 2. Produktet skal kun tilkobles 230V vekselstrøm og bare brukes til det formål det er beregnet for . 3. Apparatet skal tilkobles et jordet uttak.
38 20. Sett aldri grillen på ujevnt underlag, på ømtålige flater eller i nærheten av lettantennelige materialer , slik som gardiner , duker etc, som kan forårsake brann. Plasser aldri grillen nær en varmekilde eller oppå et annet elektrisk apparat.
39 OBH Nordica -sähkögrilli Ennen käyttöä Lue käyttöohjeet huolellisesti ennen laitteen käyttöä ja säästä ne myö- hempää tarvetta varten. Irrota parilalevystä tarrat. Pese parilalevy ja valumisastia lämpimällä astianpesuainevedellä.
40 Grillin ominaisuudet T ehokas lämpövastus, 2200 W Parilalevyyn upotetun vastuksen ansiosta parila kuumenee nopeasti, lämpö jakautuu tasaisesti parilalevyllä ja laitteen käyttöikä pitenee. T arttumattomaksi pinnoitettu parilalevy Parilalevyn tarttumattomaan pintaan ruoka ei tartu ja pinta on helppo puhdistaa.
41 Grillin kokoaminen 1. Aseta jalusta tukevasti tasaiselle alustalle. Paina tanko jalustan keskellä olevaan reikään. T angossa on ruuvi, jonka tulee osoittaa ylöspäin, kohti parilalevyn alla olevaa pohjaosaa. Paina tankoa alas niin pitkälle kuin mahdollista.
42 Käyttö 1. Liitä lämpötilansäätimen kojepistoke parilalevyn kojevastakkeeseen. Poista lämpötilansäätimessä ja sen ketjun päässä oleva suojus. Jätä suojus riippumaan lämpötilansäätimestä. 2. Liitä pistotulppa pistorasiaan ja kytke laite päälle lämpötilansäätimestä.
43 • V alele folioon kertyneellä paistoliemellä paisteja ja isoja lihapaloja vasta viimeisen puolen tunnin aikana. Jos lihaa valelee koko kypsymisen ajan, se saattaa palaa tai tummua liikaa. V oit kääntää paistia kypsymisen puolivälissä, jotta se saa väriä kauttaaltaan.
44 Pohjaosa ja kansi Pohjaosan ja kannen voi pyyhkiä puhtaaksi nihkeällä liinalla. Ne voidaan pestä myös lämpimällä astianpesuainevedellä ja sienellä. Pohjaosaa ja kantta ei voi pestä astianpesukoneessa. Älä käytä puhdistamiseen hankaavia aineita tai metallisia välineitä, sillä ne voivat vahingoittaa pin- taa.
Ruoka-aines Kypsennysaika (kokonaisaika) Liha Naudan sisäfileepihvit 10 min. Naudan ulkofileepihvit 12 - 14 min. Lampaankyljykset 6 - 8 min. Porsaankyljykset 12 - 14 min. T alouskyljykset 20 min. Porsaan sisäfileepihvit 6 - 8 min. Paahtopaisti 1 kg 60 min.
46 Grillausohjeita 1) Kypsentäminen kannen alla Grillatut kasvikset 4 keskikokoista perunaa 500 g kesäkurpitsaa 1 iso sipuli 4 porkkanaa suolaa mustapippuria 2 rkl öljyä tai voisulaa Kuumenna grilliä 10 minuuttia kansi paikallaan. Kuori perunat, porkkanat ja sipuli.
47 2) Kypsentäminen ilman kantta Porsaankyljykset 6 kyljystä Marinadi: 1 rkl hunajaa 4 rkl soijakastiketta 2 tl chilikastiketta 1 rkl öljyä Kuumenna marinadin aineksia kattilassa, kunnes hunaja liukenee. Pane kyljykset laakeaan astiaan ja kaada päälle jäähtynyt marinadi.
48 Hunajaiset broilerivartaat 500 g luutonta broilerin rintafileetä suolaa mustapippuria Marinadi: 3 rkl öljyä 1 rkl soijakastiketta 2 rkl hunajaa 2 rkl sitruunamehua Leikkaa broilerinliha mahdollisimman tasaisiksi kuutioiksi. Sekoita kulhossa marinadin ainekset.
49 T urvallisuusohjeet 1. Lue käyttöohjeet ennen laitteen käyttöä ja säästä ne. 2. Liitä laite 230 V verkkovirtaan ja käytä laitetta vain siihen tarkoitukseen mihin se on valmistettu. 3. Liitä laite vain maadoitettuun pistorasiaan. 4. Älä upota lämpötilansäädintä, liitosjohtoa tai pistotulppaa veteen tai muihin nesteisiin.
20. Älä koskaan käytä laitetta epätasaisella alustalla, aroilla pöytäpin- noilla tai seinien ja verhojen läheisyydessä. Älä koskaan aseta laitetta lämpimien pintojen (uuni, liesi jne.) läheisyyteen äläkä toisen sähkölaitteen päälle.
OBH Nordica Electric grill Before use Before you use the grill you should read the instructions carefully and save them for future use. Remove any stickers from the grill plate. W ash the grill plate and drip tray with warm water and dishwaser detergent.
The grill characteristics Effective heatingelement 2200 w The element is integrated in the grillplate which heats up quickly . The heat is spread evenly over the whole plate which gives better result and prolongs the lifetime of the grill. Grillplate with non-stick coating The food does not stick and the surface is easy to clean.
Assembly 1. Place the foot on an even surface. Press the tube into the hole of the foot. The end with the screw should be placed towards the base under the grillplate. Press the tube as much as possible into the foot. The tube can be difficult to assemble into the foot.
2. Plug the appliance and start the grill with the temperature regulator . If you use extension flex it should be earthed. 3. Turn the regulator to desired setting. Preheat the grill without lid when you grill sausages and small meat pieces. When the pilot light goes out the grill is ready to use.
• Y ou can wipe the grillplate with kitchen roll during grilling if you feel the need. • Use different utensils for raw and grilled food. Cleaning IMPORT ANT! Never use metal utensils. The coating can be damaged. Never leave plastic cutlery on the grillplate when it´s hot.
IMPORT ANT! Check that the contactareas of the grillplate are completely dry before the temperature regulator in connected. Dry the inside with a dry cloth and shake it to get rid of water . Grilling times • The grilling times are approximate. It varies depending on thickness, temperature, own taste etc.
Food Grilling time (total) Sausage 10 min Start without lid, after half time put the lid on. Fish Salmon 5 min V egetables Slices of potatoe 10-12 min Zucchini 4 min Mushroom 10 minutes Grease the potato and zucchini with oil before grilling. Flavour with salt, pepper and herbs.
Roast beef 1 kg roast beef 1 tablespoon oil salt pepper Preheat the grill for 10 minutes at max setting. Grease the meat with oil and herbs. Place the beef on foil with folded edges. Place the thermometer so that the tip hits the middle part of the beef.
Lamb chops 8 lamb chops salt pepper Marinade 1 tablespoon oil 2 tablespoons lemon juice 1 teaspoon oregano 1 teaspoon rosemary 2 crushed gloves garlic Mix the ingredients to the marinade. Marinade the meat and leave it for a while. Preheat the grill. Grill the chops for 3-4 minutes on each side.
Safety instructions 1. Read all instructions before use and save them. 2. Plug the appliance to a household outlet of 230V . Only for it´s intend- ed use. 3. Only connect the appliance to an earthed socket. 4. Never drop the heating regulator , cord or plug in water or any other liquids.
20. Never place the grill on an irregular surface, on heat sensitive surfa- ces or near walls or curtains. Never place the grill near a heat source or on another electrical appliance.
62 7117 m trashbin 1105.indd 62 2006-01-24 10:03:06.
7117 m trashbin 1105.indd 63 2006-01-24 10:03:06.
SV/ELI/71 17/0106 7117 m trashbin 1105.indd 64 2006-01-24 10:03:06.
An important point after buying a device OBH Nordica Steakhouse BBQ Contact (or even before the purchase) is to read its user manual. We should do this for several simple reasons:
If you have not bought OBH Nordica Steakhouse BBQ Contact yet, this is a good time to familiarize yourself with the basic data on the product. First of all view first pages of the manual, you can find above. You should find there the most important technical data OBH Nordica Steakhouse BBQ Contact - thus you can check whether the hardware meets your expectations. When delving into next pages of the user manual, OBH Nordica Steakhouse BBQ Contact you will learn all the available features of the product, as well as information on its operation. The information that you get OBH Nordica Steakhouse BBQ Contact will certainly help you make a decision on the purchase.
If you already are a holder of OBH Nordica Steakhouse BBQ Contact, but have not read the manual yet, you should do it for the reasons described above. You will learn then if you properly used the available features, and whether you have not made any mistakes, which can shorten the lifetime OBH Nordica Steakhouse BBQ Contact.
However, one of the most important roles played by the user manual is to help in solving problems with OBH Nordica Steakhouse BBQ Contact. Almost always you will find there Troubleshooting, which are the most frequently occurring failures and malfunctions of the device OBH Nordica Steakhouse BBQ Contact along with tips on how to solve them. Even if you fail to solve the problem, the manual will show you a further procedure – contact to the customer service center or the nearest service center
