Instruction/ maintenance manual of the product CHM-Series Cuisinart
Go to page of 23
INSTRUCTION AND RECIPE BOOKLET CHM-Series Power Select ™ Electronic Hand Mixers For your safety and continued enjoyment of this product, always read the instruction book carefully before using.
FEA TURES AND BENEFITS 220 Watts of Power Powerful enough to easily cut through a double batch of cookie dough or butter right out of the refrigerator . Maximum Comfort Balanced to do more work for you. The shape of the unit allows maximum possible power and balance.
CHM-7C • Ultra-slow mixing to combine and aerate dry ingredients without splattering • Add nuts, chips, dried fruit to cookie dough/cake batters • Fold delicate creams and egg whites into batter.
Maple Orange Butter Maple Orange Butter also makes a great spread for pancakes, waffles, biscuits or scones. Makes 3 ⁄ 4 cup (175 ml) 1 ⁄ 2 c up (125 ml) unsalted butter , room temperature 2 table.
Cinnamon Sugar Coating: 3 tablespoons (45 ml) sugar 2 to 4 teaspoons (10 - 20 ml) ground cinnamon Combine flour , cream of tartar , baking soda and salt in a small bowl. Stir to blend; reserve. Insert the stainless steel beaters. Place the butter and sugar in a medium bowl.
Nutritional information per serving (frosted cake): Calories 448 (44% from fat) • carb. 60g • pro. 5g • fat 23g • sat. fat 14g • chol. 98mg • sod. 439mg • calc. 53mg • fiber 2g Deep Mocha Frosting Leave out the espresso for a rich chocolate frosting.
Roasted Red Pepper and Sun-dried T omato Dip Serve this dip with crackers, bagel chips or pita chips. Or , try it as a spread on sand- wiches, or as a topping for baked potatoes.
fork-tender , about 1 hour . When cool enough to handle, cut off the top third of each potato and scoop out the flesh, leaving a 1 ⁄ 4 -inch (0.6 m) shell. Place the potato flesh in a large mixing bowl and reserve potato shells. (T ops may be reserved for another use or discarded.
hands, roll, seamed edged down, on the counter until the underside is smooth. Flatten the ball into a 9-inch (23 cm) round and place on a baking sheet dusted with flour and cornmeal. Cover with plastic wrap and let rise until nearly doubled – about 60 to 70 minutes.
3 tablespoons (45 ml) unsalted butter , softened 2 cup (500 ml) raisins 2 ⁄ 3 cup (150 ml) unsalted butter , melted 1 cup (250 ml) firmly packed light brown sugar cooking spray T o make dough: In a medium-large mixing bowl, dissolve 1 teaspoon (5 ml) sugar and yeast in warm water .
Coffeemakers Cafetières Food Processors Robots culinaires T oasters Grille-pain Blenders Mélangeurs Cookware Batterie de cuisine Ice Cream Makers Sorbetières © 2005 Cuisinart Cuisinart TM is a reg.
23 visible, ajoutez-en encore 125 ml (1/2 tasse) et mélangez en déplaçant toujours le batteur dans la pâte. Continuez d’ajouter la farine, 125 ml (1/2 tasse) à la fois, en procédant tel que ci-dessus. Une fois toute la farine ajoutée, le mélange épaissira et formera une boule qui se détachera complètement des parois du bol.
à 40 secondes, jusqu’à ce que la farine soit entièrement invisible après chaque ajout. Au début, la pâte sera plus liquide, mais au fur et à mesure que vous ajoutez la farine, elle formera une boule qui se détachera complètement des parois du bol.
signifie que la levure est vivante et active. Dans un autre bol, combinez les deux farines et mélangez; réservez. Ajoutez l’huile et le sel et 250 ml (1 tasse) du mélange de farines à la levure. Mélangez à la vitesse 1 jusqu’à consistance lisse, environ 30 secondes.
lorsque piquées à la fourchette, environ 1 heure. Lorsqu’elles sont assez refroidies, enlevez le tiers du dessus et évidez-les, laissant une écorce de 0,6 cm (1/4 po). Mettez la pulpe dans un grand bol à mélanger et réservez les écorces. (V ous pouvez utiliser les dessus dans une autre recette ou les jeter .
Analyse nutritionnelle par portion (2 c. à table – 30 ml utilisant du fromage allégé) : Calories : 58 (69 % des matières grasses) • glucides : 1 g • protéines : 3 g • matières grasses : .
bien le fond et les parois du moule à gâteau. Saupoudrez l’intérieur du moule de farine uniformément puis secouez- en l’excédent. Placez le cercle de papier sulfurisé au fond du moule; beurrez-le et enfarinez-le également. Faites fondre le chocolat et le beurre dans un bain-marie en acier inoxydable; réservez.
Laissez refroidir 2 minutes sur les tôles à biscuits; retirez des tôles et laissez refroidir entièrement sur une grille. Analyse nutritionnelle par portion Calories : 79 (57 % des matières grasse.
Formez des boules avec la pâte à raison de 22 ml (1 1 ⁄ 2 c. à table) par boule et enrobez-les de sucre. (Utilisez une louche à crème glacée # 40 pour plus de facilité et de rapidité.) Placez-les sur la plaque recouverte de papier sulfurisé, en les espaçant de 6 cm (2 1 ⁄ 2 po).
Remarques concernant les recettes : Les temps alloués à la préparation sont des approximations et sont basés sur le temps de préparation, d’assemblage et de cuisson sans compter le temps de sortir les aliments du réfrigérateur ou de l’armoire et de les placer sur le comptoir ou sur la table.
tension, appuyez de nouveau sur l’interrupteur « ON / OFF ». Pour insérer le fouet de chef professionnel : 1. Débranchez le batteur à main et mettez l’interrupteur à la position « OFF ». 2. T enez le fouet de chef professionnel par l’extrémité de la tige et insérez-le dans n’importe quel orifice.
que dans une prise polarisée. Si la fiche n’entre pas complètement dans la prise, inversez-la. Si elle n’entre toujours pas, communiquez avec un électricien qualifié.
2 T ABLE DES MA TIÈRES Importantes consignes de sécurité . . 2 Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Caractéristiques et avantages . . . . . 3 Utilisation et entretien . . . . . . . . . . . 4 T ableau de référence rapide . . . .
An important point after buying a device Cuisinart CHM-Series (or even before the purchase) is to read its user manual. We should do this for several simple reasons:
If you have not bought Cuisinart CHM-Series yet, this is a good time to familiarize yourself with the basic data on the product. First of all view first pages of the manual, you can find above. You should find there the most important technical data Cuisinart CHM-Series - thus you can check whether the hardware meets your expectations. When delving into next pages of the user manual, Cuisinart CHM-Series you will learn all the available features of the product, as well as information on its operation. The information that you get Cuisinart CHM-Series will certainly help you make a decision on the purchase.
If you already are a holder of Cuisinart CHM-Series, but have not read the manual yet, you should do it for the reasons described above. You will learn then if you properly used the available features, and whether you have not made any mistakes, which can shorten the lifetime Cuisinart CHM-Series.
However, one of the most important roles played by the user manual is to help in solving problems with Cuisinart CHM-Series. Almost always you will find there Troubleshooting, which are the most frequently occurring failures and malfunctions of the device Cuisinart CHM-Series along with tips on how to solve them. Even if you fail to solve the problem, the manual will show you a further procedure – contact to the customer service center or the nearest service center